我学会了包青团 篇一:
三级 王陈欣
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,每到清明时节,我的奶奶都会为我们包青团。今天,我做了一个重大决定——自己包青团。
首先,奶奶让我将艾草放进锅中,可我一放,它就像调皮的小鱼一样在锅中跳动,我的心里很不安,生怕它飞到我身上,果不其然,还好我闪得快,不然我的衣服就完了。接着,我把白白的糯米放在艾草中,搅拌搅拌,不知不觉,那白白的糯米变成了绿色,面团做好了。接下来开始揉面团了,我先把它们揉成圆形,可那面团一点也不听话,粘到这儿,黏到那儿,我有点泄气,可奶奶一直鼓励我。于是,我又做了次调整,将它们分开,然后把它们揉成碗形,再把馅放在里面,可一不小心,馅儿放多了,一大团馅冒出来,我吸取教训,少放一点,一个完美的青团完成了,我做的青团一个比一个漂亮,奶奶给我投来表扬的眼神。
青团做好了,原来,只要努力什么事都做得成。
我学会了做番茄炒鸡蛋 篇二:
三级 郝文搏
夏天到了,太阳炙烤着大地,小草都快烤枯萎了。我待在家里,听说表妹会做番茄炒鸡蛋,我可不准她超越我,不行我也要做一道番茄炒鸡蛋。
我走进厨房,准备好了三个鸡蛋一个番茄准备大干一场。我拿起鸡蛋在桌子上敲了敲,从裂口处把鸡蛋掰开,一个金黄的蛋衣连着蛋黄都跳进了盘子里。完了,怎么连一些小蛋壳都掉进里面去了。我连忙用手把蛋壳弄了出来。然后我再拿出了一个番茄划开了皮,把它浸在开水里,过了几分钟后,再把它拿了出来之后把它全部剥开,红红的果肉像一个小皮球,接着把它切分小片。到了我这个厨师要大干一场的时候了!我先打开火,倒上油,再把番茄倒了进去,水分都出来了,接着再把鸡蛋放进去炒,最后再放进盘子里,吃了一口,呀!真香呀!太好吃了!
这次我不但学会了番茄炒鸡蛋,我还知道了,世上无难事只怕有心人。
我学会了蛋炒饭 篇三:
三级 谢一荣
星期六的早上,我还没起床,就闻到了邻居家飘来的炒鸡蛋的香味,让我直流口水。我立马起床,让妈妈教我鸡蛋炒饭,真想自己亲手做做看。〔xiandiaoyu.com〕
首先我从冰箱拿出了四个鸡蛋,冰凉冰凉的。把鸡蛋放在煤气灶边上。在妈妈的提醒下,拿干毛巾把水擦干净。我拧开煤气灶炉子,倒入色拉油,把鸡蛋敲打开,放在碗里搅拌起来。不一会儿,随着温度升高,一滴滴的油从锅里蹦了出来,像一个个调皮的小朋友玩蹦蹦床,我真怕这油炸到我。
不一会儿,我拿出隔夜的米饭倒在了锅里,用小铲子在锅里炒来炒去,我运用妈妈传授的秘方:加入大葱和大蒜,当然是切好了的。又在里面加了盐和一些醋,我在锅里不断地翻炒,在妈妈的帮助下,我成功了,把蛋炒饭炒好了。
其实开始的时候我很粗心,把鸡蛋给炒糊了,因为火很大,从这次蛋炒饭当中我知道了,做事不能粗心大意。吃早饭的时候爸爸妈妈都赞不绝口,而我却是吃的最幸福的那一个。