年夜饭作文 篇一：
说起年夜饭，无人不知，无人不晓。因为几乎每年的大年三十，几乎家家户户都会吃年夜饭，我们家当然也不例外。
今年的大年三十我们的年夜饭很丰富：有红烧鱼；有牛肉；有羊肉；有年糕；有豆芽；有藕；有粽子；有团圆果；有长寿面；有青菜；有豆腐；有芹菜……我说：“过年这菜和平时也没有什么区别啊？”奶奶说：“你别小瞧这些菜，这些菜的学问大着呢！你看这碗藕就代表路路通。”我问：“藕为什么就代表路路通呢？”奶奶说：“你看藕的中间有很多的洞，都是从这一头通到另一头，象征着每一条路都是通畅的。”奶奶接着说：“还有这豆芽菜，叫豆豆抽新，表示所有的东西在新的一年里都有新的希望。还有这年糕表示年年高，粽子表示代代相传，团圆果表示全家人团团圆圆，长寿面祝愿全家人长命百岁……”没等奶奶说完，我抢过话题说：“我知道了，我知道了，这碗鱼表示年年有余，对不对？”全家人都笑眯眯的看着我，直夸我真聪明。
没想到，一碗菜就有这么多的含义，今年的年夜饭吃的真是太值了。
年夜饭作文 篇二：
除夕夜，一家人围坐在一起吃年夜饭，是一种享受。
蒜蓉粉丝虾是我的最爱。父亲从海鲜市场精心地挑选每一只对虾，回来仔细清洗，认真地挑掉每根虾线，然后准备蒜蓉，浸泡粉丝，最后上锅蒸。母亲的拿手菜是红烧葛鱼，红烧料汁的调配是她的独家秘方，味道真是棒极了！香菇炖鸡，在香菇上切花刀，让每一个香菇变得像朵花儿；清蒸桂鱼，把鱼半切开让鱼身趴在盆里，配上绿色的香菜，整条鱼就像游在水草丛中；西红柿鸡蛋汤，用紫菜陪衬，那颜色搭配让人感觉清新；还有蜜汁烤翅、鸭蛋粉皮……我凑上去帮忙，母亲要求我：把包水饺的材料准备好。父亲说：“吃完年夜饭，看着春晚包水饺，等新年的钟声敲响，咱们就跨年了！”
和老爸老妈一起为除夕夜忙碌着，我心里美滋滋的，因为我感受到了来自家庭的温暖，感受到了新年的快乐。最重要的，我也可以为过年做一些力所能及的事情了。牛年还有一个多小时就到了，新的一年，新的期待，我突然觉得，长大真是一件幸福的事情。
亲爱的朋友们，你们的年夜饭都吃了哪些美食？让我们一起来分享一下吧！*西西作文 xiandiaoyu.com*
年夜饭作文 篇三：
除夕夜，年夜饭。满星的天空不再寂静，一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤，绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中，一家人围在桌前，而桌上摆的不仅是饭，还是一家人的团圆和喜悦。
一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味，形成了暗棕的鱼汁，将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的，有着“看余”的寓意。
大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来，窗外的风吹过，将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起，不软不硬。再舀一碗鸡汤，将芳香送入口中。
饺子是不可缺少的，蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的，皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品，是年夜饭中重要的一部分。
晚辈也是要给长辈敬酒的，表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱，表示的是祝福。
不论是鱼或鸡，是饺子或年糕，都有自己的寓意，表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起，才组成了我们的中国。年夜饭，最中国！
年夜饭作文 篇四：
春节到了，家家户户都要吃年夜饭，这不，今天我们家也不能例外，可不能破了这习俗。
听说今天要来很多亲戚，于是，我这勤快到一刻也闲不住的奶奶，一大早，就脚不沾地地忙了起来。不一会儿，一股子诱人清香便缓缓而来，从厨房一直飘啊飘啊，飘到我的鼻尖，闻着那扑鼻而来的我心痒难耐，恨不得亲戚们立刻到来。叮铃铃一声清脆的门铃声在我耳边响起，我如同解放了一样一溜烟儿的跑过去甜甜的一一喊过。一番寒暄过后，就到了放鞭炮的时间啦！
虽然我也很想要马上就尝到奶奶做的丰盛大餐，但放鞭炮吗，我还是很喜欢的啦！亲戚们就做以后，爷爷便放起了鞭炮，顿时，耳朵边便炸开了锅：噼里啪啦噼里啪啦喜庆极了！气氛也变得活跃了许多。他们看着奶奶精心制作的饭菜，各种各样：有红烧鲫鱼，有白里透红，红里透白的香肠，有五颜六色的杂烩，还有绿色的青菜一个个馋的直流口水。爷爷奶奶看到了他们的样子，笑眯眯地说：不客气，吃吧！听到这句话，沉寂的饭桌上立马伸过无数双筷子，争先恐后的夹着菜，好不容易杀出重围抢到战利品的人一边小口小口的吃着，一边斯文地说：真真好好吃！爷爷。
当然，还有我，也吃着奶奶亲手做的饭菜，都幸福的笑了起来。
年夜饭作文 篇五：
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在泉州几百年难遇的飘雪中一年一度的春节号角吹响了，我们一家一起兴高采烈地回老家过年。
除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，我站在二楼阳台，看着一栋栋亮堂的红砖瓦墙，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹，浓浓的年味气息迷漫在村庄的上空，四周的绵绵青山披上了一层安详喜庆的薄雾。
想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁垂涎三尺。赶紧来到大厅，看到一桌满满的色、香、味俱全的美味菜肴，我惊呆了。看，有火红火红的红烧鱼，象征着年年有余；有金黄油亮的的年果，象征着团团圆圆；有晶莹剔透的水饺，象征着富贵吉祥；还有客家蒸鸡、客家炸豆腐、笋干扣肉，还有十几道菜摆得满满的。
突然听到厨房里传来爷爷爽朗的笑声，我跑过去问爷爷笑什么，爷爷说：“开心！现在日子好过了，做着年夜饭想想就高兴！”我有点丈二和尚摸不着头脑，这时爸爸说：“以前我们家很穷，饭都吃不饱”。哦，我想起来了，爷爷前几天还给我讲过四十年前年夜饭的事情。
四十年前，爷爷家的年夜饭是在昏暗的煤油灯下吃的，那时的年夜饭每人有一碗平时难得吃到的干饭，还有一点点猪肉，其余就是白豆腐和青菜了。零食是自己用杂粮做的，鞭炮是十响和三十响的，没有礼花，茶是山上采的一些花晾干后泡的。
改革开放以来，农村的日子越来越好了，年夜饭也慢慢丰富起来了。
“开饭了”，妈妈的一声叫喊打断了我的遐想，我们热闹的一家人伴着耳边传来隆隆的鞭炮声，年夜饭的美味佳肴一点点融在欢快的笑声中，融化在我们的心里。
“我们讲着春天的故事，改革开放富起来，继往开来的领路人，带领我们走进那新时代。”不知是谁的手机铃声响起来了，听着这首豪迈的歌声，看着大门上挂的红灯笼，照得门口的每一个角落都那么亮堂，那么红艳。这不正告诉我们，生活会更加红红火火！
年夜饭作文 篇六：
一年只有一次，最热闹的便属年夜饭了。
爷爷奶奶经过一早晨的奋战，买齐了各种佳肴，有油炸的、现炒的和一些水果，真是让我垂涎三尺，还有些让我们小玩一下的小虾、鲫鱼。“千年王八”甲鱼刚玩一会儿，我就被爷爷奶奶抓了个正着，一不留神。“玩具”一下子跑了出去，给了我两“巴掌”，气得我火冒三丈。这一幕可把爷爷奶奶乐坏了。心想那“两巴掌”换爷爷奶奶的笑容也是值得了，于是也跟着笑了起来。
结果一下午都在生闷气的我，真希望那鱼条鲫鱼早点被烧了，以解心头之恨。终于到了吃年夜饭，一家人团聚一起，我非常开心。因为我的表兄弟们都来了，我很希望他们能呆久一点，每次玩不到半小时，他们就走了，只剩下我独自一人，孤孤单单。当我正偷着乐时，只见我们个个狼吞虎咽，而爷爷奶奶的笑容更加鲜明了。看着如此温馨的画面，这是多少家庭梦寐以求的场景啊！
年夜饭作文 篇七：
新年的钟声即将敲响，在年夜饭的香味中，我迎来了新的一年。
在金灿灿的福字下，高高挂起的灯笼下，正等待着春晚的我，却被老爸叫去准备年夜饭。我正想推辞，却被老爸一把拉了过去。我打着下手递着食材，忙的不亦乐乎。上下翻动的锅铲中，散着蓝的火光上。看着那闪着油光的红烧肉，散发着清香的葱油黄鱼。我咽下了口水真是看着美食不能吃。
一道道精美的菜诞生了，冒着热气，上了餐桌。一家人一边谈笑一边品味着菜肴，讨论着一年的趣事，一些平时不喝酒的大人也放开了肚肠，喝起了酒。新年的祝福在耳边连绵不绝，连爷爷也笑得合不拢了嘴。
年夜饭后大家放起了鞭炮、烟花，在空中绽放的花火下，二零一五年画上了一个完美的'句号，新的一年在我们的身旁大笑。
年夜饭作文 篇八：
“过年了！过年了！”我兴奋地喊叫着。人们都换上了新装，鞭炮声此起彼伏，孩子们欢乐的笑声在半空中回荡。家家户户的门上都贴上了春联，挂上了灯笼，准备迎接新年的钟声。
除夕晚上，最热闹的时候，就是与亲人团聚在一起吃年夜饭。今年，我也在外婆家吃了一顿丰盛的年夜饭晚餐。
我们围着圆桌坐下，我看着桌上的饭菜，哇！多么丰盛，有火红的大虾、绿油油的小青菜、又肥又大的鸡……我口水直流，连忙盛了一碗香喷喷的白米饭，吃起来。大家有的喝酒，有的吃饭，一边聊起了天。有的在商量下一年的打算，有的说自己有趣的事，还有的说自己工作的成就。大家聊得十分投入，这里变成了热闹的海洋。最快乐的当然是我们孩子了，不停地享受着美味的菜肴。尝尝这个，好吃！再尝尝这个，味道也不错！所以狼吞虎咽。有的大人也禁不起美食的诱惑，跟着小孩一起狂吃起来，我也大口大口地吃，吃了一碗有一碗。最好吃的是那火红的大虾，剥开它的外壳，吃一口，让你久久不能忘记它的美味。真是“此虾只应天上有，人间难得几回尝”呀！
啊！多么美味的年夜饭，让我久久不能忘怀。