家乡的味道600字作文 篇一：
马清源
他，踏上了回乡之路，离开家乡二十多年了，在外闯荡、打拼，做出一番事业，却始终没有忘记家乡的味道……
这是一个除夕夜，刺骨的寒风呼呼吹着，他一下火车便裹紧围巾，又用大衣把自己紧紧捂住，瑟缩着身子走向那个熟悉的四合院。
天已经黑了，母亲却仍在胡同口张望着，等待着她的儿子。他冲向了母亲，和母亲回到家里：四合院里摆了一张大桌子，家里亲戚们欢聚一堂，等待着他。桌子正中间是冒着热气的铜火锅。桌子上摆放着各式各样的菜品和肉。他心里暖暖的：二十多年了，终于和家人们吃到正宗的老北京涮肉了！嘘寒问暖过后他们便吃了起来，他熟练地调好蘸料，把羊肉、青菜放入锅中涮起来：鲜红的肉片打着卷进入锅里，随着时间的推移，羊肉舒展开，变成灰白色。他夹起来蘸好麻酱，放入口中慢慢咀嚼，同时也和亲戚们聊着天，消去了冬日的寒冷，化解了思乡之愁。他笑了。
第二天中午，他便和母亲漫步在胡同里：每间院子黝黑的宅门，锃亮的门钹，挂着的火红的灯笼，还有站在老槐树下扯闲篇儿的老人们，胡同里追逐嬉戏的孩子们，也有各种各样的吆喝声……“记得小时候，我经常来这里玩，有时候和小伙伴们翻过这家屋顶，穿过那家房梁，爸爸妈妈为我们操碎了心，可我们还兴趣十足，有一次我们埋伏在一棵树上，准备捉一只小蟋蟀，扑过去的时候蟋蟀嗖的就飞走了，而我却从树上掉了下来，哇哇大哭，但这时有个小伙伴拿出了他抓的蟋蟀，我便抹了眼泪，笑嘻嘻地疯跑起来……”说到这，母亲笑了，“你那时候可真是天真快乐啊！”和母亲聊着天，闻着古老的砖瓦散发出的儿时记忆中的味道，他舒心放松地笑了。
到了大年初五，北京城里城外很多地方举办了庙会。
一清早，他便拉着母亲来到了附近的庙会：整条街上挤满了人，地上摆着各种形态的生肖物件，有毛绒玩具的、有瓷的、有玉的，琳琅满目，各种物件也整整齐齐地摆放着吸引着人。
走着走着他们便来到了卖小吃的地方，这一边捏面人的捏了个孙悟空，那边吹糖人的吹了个小羊羔，还有黄灿灿的栗子面小窝头、刚出锅的脆香卷、香喷喷的豌豆黄……[本内容由 西西作文 wWW.xiandiaoYu.com 整理]
傍晚，街上京剧戏曲的声音贯穿了整个胡同，突然放起了烟花，一些烟花在天上像水的涟漪一样一圈一圈放大，每一圈都有不同的颜色；一些烟花在天上则会像喷泉一样落下来。各种烟花交织在一起，把夜空照亮，十分美丽。他对母亲说：“我的事业已经稳定下来，接下来我也要好好陪陪您，让您每天都开开心心的……”他与母亲会心地笑了。
各种味道弥漫着，充斥着他的鼻腔。
家乡的风土人情令他温暖，令他喜悦。对他来说，阔别二十多年的家乡，还是那个味道，以后也会依旧是那么熟悉、美好……
家乡的味道600字作文 篇二：
杜林霜
上海什锦火锅醇香、广东海鲜火锅鲜香、浙江八生火锅滋补……各地火锅异彩纷呈，宛若繁花争奇斗艳，却始终迷不了我的眼，因为总有那么一种最爱的味道让我垂涎三尺、魂牵梦萦——那是山城重庆的麻辣火锅，那是我家乡的味道。
我祖籍重庆，但自幼在北方长大，没回过几次家乡，可麻辣火锅的赫赫威名我却早已是如雷贯耳。从小我就想象自己对着正宗重庆火锅大快朵颐的样子，那麻酥酥的口感、火辣辣的滋味一定能令我心满意足。“我一定要回去，回去品尝这梦中的味道！”
回来了，回来了，我终于回来了！我倾着身子坐在我朝思暮想的火锅前，身旁是阔别已久的亲人，桌上是琳琅满目的美味：鲜红明亮的鸭血成果冻状趴在碗里、白中泛黄的黄喉懒洋洋地躺在碟上、晶莹剔透的鸭肠抹着腮红倚在盘中……它们众星拱月似的簇拥着那口冒着腾腾热气的大铜锅。看，醇香的牛油在锅内恣意翻滚，肆意喷薄着炽热与火辣，携着在里面沉沉浮浮、若隐若现的多种香料，使尽浑身解数勾引着我。一言以蔽之，曰“麻、辣、鲜、香”——这就是我苦苦追寻的正宗重庆火锅！
远房的孃孃热情地给我夹着菜，有些生疏了的舅爷爷亲切地拉着我聊天，就连第一次见面的小表妹也亲昵地握住我的手，更不用说常常与我视频通话的祖祖、姨妈和表姐了。一道道充满关切欣喜的眼神让我留恋，一句句直白亲切的问候让我动容，我的嘴一边说、一边吃，一刻也未停止过。从滑嫩香辣的牛肉到爽脆可口的毛肚，再到咬一口就汁水四溢的鸭血……入口便火辣辣的，直烫舌尖，再来一口，更是劲辣爽口，我情不自禁地大快朵颐，整个人沉浸在这无比美妙的气氛中，我想：“这就是家的味道吧！”
窗外，起伏的山脉在落日余晖中披上了火红的纱衣，蜿蜒至遥远的天边。它绵亘的身躯包围着这座城市，深情呵护着小城由小变大，一如同山城紧紧拥抱着家乡人般，从千年前一直抱到现在，母爱如火般炽热；它高耸的山头凝然望着远方，殷勤盼望着千里外的游子归家，一如同古今儿女的浓浓眷恋般，麻酥酥的情感跨过重洋、穿越时空，道不尽也剪不断……
闭上眼，重庆火锅赤红的影子又浮现在眼前，那麻辣的口感还依旧在舌尖萦绕，即使我现在远在他乡，可睁开眼时想到的还是家乡那极富乡土味、人情味的独特味道，它让我满足、让我回味，更让我沉醉！
家乡的味道600字作文 篇三：
郜鑫奕
不禁笑着近乡情怯，仍无法避免，而长野的天，依旧那么暖，风吹起了从前……
我的家乡在内蒙古自治区的群山之中，所以家乡与我而言的记忆是即使强烈的又是温暖的，美好的。在我记忆之中，我的家乡四面环山，是个安静的小村落，它就静静地矗立在寂寥的环山之中。
在村子里，鸡鸣犬吠，牛羊的叫声掺杂着，纷杂但又别有美感。
薄雾浓云的清晨，院子里的蔬菜叶上凝结了甘露，颗颗晶莹，伴随着微风的拂过，四面的山上清新的泥土混杂着小丘上的农作物的淡淡清香，在记忆里形成了一种特殊的存在。牛羊出圈，犬吠相伴，村里的牧羊人们赶着自家的牲畜去往了山林间隙，他们的包里装着一张张奶皮子，牛肉干和泡好的奶茶。随着他们的远去，悠悠的民歌也逐渐模糊，但也还是能够依稀听到他们的声音在山谷里回荡。这里虽然不是在草原，没有那么宏伟壮观，但也有着内蒙古高原独有的豁达与豪迈，让人心神向往。
正午而至，太阳渐渐移至最高点，农田里的人们纷纷停止了手头上的农作，沿着田边席地而坐，拿出了从家带的莜面窝窝和烩菜，莜面窝窝是莜麦混着白面掺拌而成的，所以既有莜面的香纯又有白面紧实的口感，这种味道是外面吃不到的佳肴——外面人是吃不出其中的美味的。
黄昏，在田里干活人的呼麦声中悄然而至，落日的橙色一点点浸退了白日里蔚蓝的天空，浸成了橘粉色，撒在了片片莜麦上，油绿的莜麦镀上了一层金边，泛着淡淡的光晕，显得格外安然。呼麦声在田间传响着，悠扬，豪迈。他们收了农具回了家。牧羊人也赶着牛羊回了圈，人们进了屋。阵阵炊烟从泥土房中飘散而去，屋里散出来羊肉的腥膻味。方言里聊尽乡情，菜里道出思念。
夜晚，你随处一抬头，便就是星河璀璨，即使灯火全熄也能凭着星河的明亮找寻前方归家的路。
我的家乡它带给我的味道总是最别致、最特殊的，它的味道带给我安心，舒适以及向往。
家乡的味道600字作文 篇四：
刘露遥
下火车，一条条熟悉的街道，一个个熟悉的建筑，一阵阵熟悉的气息，迎面而来。这是记忆中家乡的味道，从未改变。
拉着行李箱，迈着懒懒的步子，回味着周围的一切，不急不慌，转过街角，听到了哗啦的水声，一条不平不急的河流，沿着江水一直向前走，踏着从前的脚印，路过了汽车围绕的摇橹人的转盘回想曾追求理想的道路，路过了欢声笑语的游乐园回想曾无忧无虑的甜美，路过了卖冰糕的老奶奶的三轮车回想曾在簇拥下撒欢的多少个傍晚，看到了一栋十层高的上面有三个半圆形的突起，每个突起上都有两个窗户，窗户在太阳下反射出五彩的光芒的楼，曾坐在家中就能看到，勾起了多少的好奇，转个弯，走向没铺砖的土路，顺着褪色的砖瓦房和地下车库散发出来的凉意，向前寻找。
一阵阵灰蒙蒙的烟飘向天空，眼神中充满欣喜与期待。我紧跑两步，终年被熏得漆黑的炉子，盖不住的铁盖子迸出的火星，堆了一地的充满纤维的嫩绿的玉米叶子和须子，玉米烧焦时呲呲啦啦的响声，嘴角不经意间挑起。拿到几坯玉米叶子包裹着的黑黑的木炭般的玉米，“不能以貌取人”咬一口，就变成了掺杂着奶白的鹅黄色。玉米硬硬的外壳内糯糯的，不放任何佐料，玉米奶奶的甜味在嘴中融化，被热情的炭火烤焦的味道毫无违和感地参与其中，烟雾环绕却丝毫不影响玉米的美味。
听到一阵稚嫩的孩童的玩闹的喧嚣，看着高高荡起的秋千，慢慢摇晃的木马，小象图案的滑梯，模仿的一蹦一跳的小兔子，奔跑的上气不接下气的儿歌。慢节奏的小城如果不是春节，难有这样的热闹，幼儿园的铁门外是静静的飘向蔚蓝的归处的烟火，是偶尔拿着放着广播的收音机的老人路过，是某个放假的哥哥或者姐姐准备惊喜的偷偷地等待。这铁门曾经威武锃亮的黑漆早已脱落，角落露出了落日般的橙红的铁锈。我站在门外，曾经的我在门内，眼角挂着泪珠，撅着小嘴，在正午的烈日，或寒冬的冰雪中接过奶奶递过来的安慰的一根或半根烤玉米。烤玉米总是掺着泪水的咸味，有时还会闻到铁门的锈味。但看到奶奶心中总会泛起微微的暖味。曾经的我的童年在这里度过，我这个蜜罐里泡大的孩子在人生的前六年被呵护从未体验过酸，辣，苦这样难受的感觉。眼睛弯得像夜晚乌云遮挡的月牙，净白的牙齿齐齐地排列着。
家乡的味道，是江边的傍晚的冰糕的香甜；家乡的味道，是街边的烤玉米的温馨；家乡的味道，是幼儿园的成长中的呵护……
即使未来要走过千山万水，家乡的味道也永远萦绕在鼻尖嘴角，深藏在灵魂深处。
家乡的味道600字作文 篇五：
罗戈雅
有一种味道，是时间冲不淡，记忆抹不去，距离拉不远的。我想，即使一个人走遍了大江南北，吃遍了山珍海味苦辣酸甜，但最后最记忆犹新念念不忘的，仍然会是自己家乡的味道。家乡的味道陪伴着一代又一代人成长。北京的烟火气中，就夹杂着我最爱的家乡的味道。
北京的美食里，有着独特的北京味道。老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……想想都能让人流口水。
儿时的早餐，只要回到姥姥家，她就会带我到胡同旁边的传统小吃店吃早点。姥姥每次都会给我点一碗馄饨，她自己点一碗豆汁儿。那豆汁儿色泽灰绿，气味酸而馊，好像泔水一般，叫人看着就难以下咽，姥姥却对它有着特殊的偏爱每次都是一气喝完。她一副很享受的样子，还笑眯眯地说：“这豆汁儿喝着有点苦可是回味无穷，每次喝完都能通体舒畅，精气神大振。”我似懂非懂地点了点头，很快被一个滋滋作响的油锅吸引了目光。只见锅里面倒满了油，一圈圈面团放入锅中，顿时有油飞溅，一圈圈面团在锅中游动，像小精灵一样可爱灵动，这是焦圈儿，是豆汁儿的绝配。我虽喝不惯豆汁儿，却对这焦圈儿情有独钟。姥姥给我点了焦圈，我大口大口地吃了起来，焦圈儿吃起来脆脆的，很是可口。姥姥喜欢看着我狼吞虎咽地吃东西，脸上绽放出笑容，似乎比我还快乐。
我们吃完早点穿过胡同口，总有一位卖糖葫芦的爷爷在摆摊，我也总是缠着姥姥给我买一串山楂的冰糖葫芦。姥姥虽然嘴上说自己眼神不好，却总能挑到一串最大最红的糖葫芦给我。我一口咬了山楂，十分的清甜，酸酸甜甜的，糖饼清脆，姥姥总是笑着看我吃得满嘴糖衣，顺手帮我擦去嘴角的糖渣。这种甜，这种笑，能够让我的整个童年都浸染了甜甜的味道。
童年的时光早已模糊，但是对在记忆中那种独属于北京和姥姥的味道是从未减退。北京有着它的独特味道与文化，还有那承载着我童年的回忆和生活。我爱北京，更爱它们背后承载的深厚的意蕴和浓浓的爱。
这就是我家乡的味道。