山西家乡的风俗作文 篇一:
蒸花馍
我的家乡山西忻州过春节的时候,有很多习俗,今天我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对美好生活的向往,除了过年,小孩子过十二岁生日,结婚办喜事都要蒸花馍。花馍可以捏成不同样子的,十二生肖,各种花鸟,技艺高的连龙凤都能捏出来,这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会,一个花馍,就是一件艺术品。
我过十二岁生日时,奶奶要送给我一份厚礼,我十分好奇,所以跟着来到厨房,到底要做什么呢?我一再追问下,奶奶终于说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉,拿出发好的面,就在案板上使劲揉搓,不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬,否则蒸出的馒头容易裂开,也不能太软,否则成不了形,我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间,奶奶将大面团切成几小块,又开始揉起来,我询问奶奶要做什么样子的,奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓,越搓越细,最后在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口,在两侧粘上黑豆,一条小蛇便做了出来。接着,奶奶又揪了稍大一点的面团,捏出上下大小一致的形状,轻轻拉出耳朵,用剪刀在靠上的面部中间剪了一下,在中间的身子部分剪出手脚,再用红豆做眼睛,兔子也做好了,奶奶用蛇缠住兔子,名为“蛇盘兔”,祝我节节高升,我高兴地拍起掌来!
后来我了解到,“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应该让它失传,应该永久保留下来,因为那是老祖宗们留下来的东西,值得我们每一个中国人去学习,去研究,去把它发扬光大!
山西家乡的风俗作文 篇二:
大阳的除夕
文|赵泽豪
过年啦!过年啦!随着除夕的脚步临近,大阳镇也越来越热闹了。
早晨,天还没亮,各家各户就开始忙碌了起来,急急忙忙地就把早准备好了的松树枝搭成了篝火的样子,点起了火,寓意新的一年红红火火。
吃过早饭后,小孩子们也都穿上了新衣服,蹦蹦跳跳地跟在大人后面,坐上了前往大阳古镇的公交车。
大阳古镇真热闹,各种小贩都摆出了摊,有卖年画的,有卖春联的,还有卖小挂件的,可谓是应有尽有。[本内容由 西西作文 wWW.xianDiaoyu.com 整理]
古镇不仅有卖东西的,还有好多表演的,如划旱船、踩高跷、老汉推车等等,你想看什么就有什么。
到了中午,人们都饿了;于是,馔面馆便成了人气最旺的“景点”。鲜美的食材加上有劲道的面条,再倒上点山西老陈醋,啧啧啧,别提有多美味了!
到了下午,古镇里的人就没多少了,小贩和表演的人都回到了家,准备起了年夜饭。年夜饭吃什么?毫无疑问,当然非饺子莫属了。
到了晚上,小孩子们根本就不吃年夜饭,早早的就跑了出来,点燃了电子烟花棒,边跑边放。
八点,老人们都打开了电视机,看起了春晚;而小年轻人呢,也打开了手机,时刻准备着抢红包。
十二点到了,大人小孩儿都跪在香炉前磕了头,沉沉地睡了;只有上了年纪的老人,静静地等待着香烧完。
虽然大阳镇是一个偏远而贫穷的地方,过年的气氛一点也不比城市差。
在这里,我希望大阳镇的除夕会更加热闹,好玩。
山西家乡的风俗作文 篇三:
龙抬头
作者:郗柯
二月,这是一个充满了活力的季节,正直春分,既有淅淅沥沥的春雨,也有柔情似水的春风,而在这一个温柔的月份,有一个不同寻常的节日。
“二月二,龙抬头。”在这个问头的月份之中,有一个名为“龙抬头”的节日,这虽然并不是一个法定的节假日,但在我的心中,仍有一个,不可或缺的地位。
“儿子,快起来里头了。”才刚刚八点半,我的妈妈就讲我从美好的梦境中给唤醒了,“哎呀,大早上的,理个什么头呀?”我的心情十分不悦,这好好的,妈妈怎么就叫我起来了呢?“今天可是“二月二,龙抬头”!”“哦!”这时的我终于缓过神来,收拾好了衣服,跟着妈妈,上了街。
来到了理发店,里面就好像是一座巨大的乱成一团的蚂蚁窝。果然,不出我所料,理发店真是人满为患呀!我和妈妈,只好坐在了店里事先准备好的椅子上,妈妈和比人唠起了家常,而我则想起了“龙抬头”这个民间独特节日的由来。
说到这“龙抬头”呀,可是大有来头,在传说中,农历的二月初二,是万物复苏的日子,仅仅是在我的家乡——山西,这个几日便已经流传广泛的一个不成节日的节日了,老百姓们都习惯在这一天理发,而农村则是剃头,寓意去掉往日的秽气,从而迎接来年的兴旺,一般农村,过这个“龙抬头”不仅仅是要剃头这么简单的,同事也要改善一下伙食,吃饺子、麻花、煎饼。
“孩子,孩子!”理发店叔叔的声音把我的思绪给拉了回来,我赶忙坐到了理发的椅子上,叔叔帮我围好围布,理发在这一刻便开始了。
“龙抬头”的理发并不像平常理发一样。它又名“剃头”,有许多讲究,比如不可以留太长,这样秽气去得不够彻底,来年的福气也就淡了许多,理完了头,我到处找妈妈,却不见妈妈的身影。“孩子,***妈在那边呢!”顺着叔叔的手指看去,我发现妈妈也在里头,奇怪了,难道大人也要剃“喜头”不成?见到我不解的目光,一旁的奶奶悠悠地开口了,“大人理发,寓意辞旧迎新,带来好兆头,好运气。”我心中的疑惑这才解开。
这就是山西剃“喜头”的习俗了,不过这只是山西“龙抬头”习俗的冰山一角罢了,更多有趣的习俗尽在等着你们的探索。
山西家乡的风俗作文 篇四:
我姥姥家在山西忻州,一个典型的北方小城。春节回去,姥姥姥爷和表弟总会热情地迎接我们,那里春节的气氛非常浓郁。
今年春节回到姥姥家,一进厨房,浓浓的番茄酱的味道扑鼻而来。要知道这番茄酱可不是外面超市买来的,它可是纯手工出品的。每年立秋前后,当地的老百姓会到集市精心挑选了番茄。圆溜溜、红彤彤的番茄一筐一筐的,仿佛待嫁的姑娘,涨红了脸蛋。买回家的番茄洗净,剥皮,切碎,盛入瓶中。小时候,我最喜欢干的活就是一手拿漏斗,一手拿勺子,将切好的番茄酱装进玻璃瓶中,这个时候,姥爷总是坐在旁边,一边切着番茄,一边面带笑容,不时地还称赞我几句。装满番茄酱的瓶子放入蒸锅,用大火蒸40分钟,这种传统的“灭菌”方式,有效的保障了番茄酱可以存放一个冬季。早些年,在寒冷的冬季,缺乏新鲜的蔬菜,浓香的番茄酱可以为单调的菜谱增加一丝亮色。现在,蔬菜供应充足,即使在冬天,也有各种新鲜的蔬菜可供选择,但是老人们还是会在秋天准备番茄酱,它更像是一种对生活的回忆。在春节的餐桌上,继续绽放这光彩。
姥姥家的腊八蒜也非常有特色,新鲜的蒜瓣在腊月初八那天就浸泡在山西老陈醋中。山西人爱醋全国有名。山西的醋,酸中带咸,咸中带甘,味道浓郁;浸在醋里的蒜瓣,饱满有光泽,像一枚枚翡翠。大年三十,腊八蒜正式登场,皮薄肉大的饺子沾着腌过蒜的醋,就着腊八蒜,一口下去,这个年味就出来了!
生活在大城市的我们,很少有机会能体验到这些手工食品。年味,不就是一家人聚在一起,享受着亲手做的美食吗?
山西家乡的风俗作文 篇五:
大同风俗之旺火
文|石鸣宇
俗语说:“十里不同风,百里不同俗。”我的家乡山西大同煤炭资源比较丰富,煤炭与当地人们的衣食住行有着千丝万缕的联系。所以煤炭早在古时候就已“潜伏”进当地风俗民情之中,其中“生旺火”便是一项和煤炭有关的风俗。
每逢除夕晚上,家家户户院落门前用大块的煤炭垒成一座“小宝塔”,里面放柴,外面穿上“五色纸”所制的新衣“旺火罩”,最后贴上一句写有祝福的红纸,美其名日“旺火”。看着如此庞大的“黑色山峰”,总会迫不及待地想让火神与之共舞,但还不到时候,只能眼巴巴地望着,常想趁他人不注意时给点了。在旺火准备完毕后,院中随之而来的是一片寂静,常常连一阵风吹草动都能听得一清二楚。等待的这一段时间仿佛格外的久,一分钟都快有一个星期那么长。眼巴巴地看着“黑山”却不能点燃,如同饿了数月的人看见桌上的面包却不能吃一样。
积雪平铺在院中各个角落,有十厘米左右厚,松软得看起来像堆积的白砂糖,在皎洁的月光照射下,雪花泛起点点银光,又宛如晶莹剔透的钻石颗粒一般。就在午夜十二点时,四周忽然便炮齐鸣,响彻云霄。人们将旺火点燃,火苗从无数小孔中喷射出来,既御寒,又壮观,加上色彩艳丽的花炮作陪衬,真是一场“视觉盛宴”。大人孩子们围着旺火正转三圈寓意顺顺利利,倒转三圈寓意霉运坏事越滚越远。转圈时,女主人将提前蒸好的“花馍馍”扎在筷子上用旺火烤一烤再分吃,寓意祛病祛灾。家中男女老少皆要烤火,以图“旺节冲天”。孩子们成群结队地走街串巷,对每家的旺火“指指点点”,据说哪家的旺火烧的最旺,来年这家便最有福气。
大同过年的习俗还有很多,远不只这些,但归根结底都是为了祝愿人们能平平安安,快乐幸福地生活。
山西家乡的风俗作文 篇六:
“百里不同风,千里不同俗”我们的国家疆域辽阔,民族众多,南北东西跨度很大,每个地方都有不一样的风俗,我最想给大家介绍家乡的庙会。
我的家乡是山西省长治市(晋东南地区),这里生活着80多万长治人(潞州区)。从每年的春季农历二月开始,市区附近的好多村子都有固定的日子过庙会,有些村子一年一次,有些村子一年2-3次,一年一次庙会的村子占绝大多数。
听奶奶说以前每个村子过会,都是在古老的戏台上请戏班来唱戏,有些游街小贩摆摊卖农耕工具、针头线脑什么的。如今经济发展迅速大部分地方都融入了城市,还成了城市的主要地段,庙会这一风俗也跟着经济发展有了很大变化。那些古老的戏台基本没有了,取而代之的是由钢筋水泥混凝土铸就的高大建筑,这些地方就是戏台,现代的灯光效果,舞台设计给剧团增添了高大上的感觉,说到长治的剧种就数上党落子、上党梆子了。当然一些县区的鼓书、秧歌也不错。
往年这个时候有些村子就该“过会”了,我会跟着奶奶逛,平时宽敞的街道变得拥挤不堪,两边都是卖东西的。只潞城甩饼丸子汤就有七八家,各种各样的小吃是不计其数;卖衣服的,卖鞋子的,还有卖花,花盆的,那叫一个应有尽有啊。“手机贴膜十块一张,钢化膜!……”耳边响起了刺耳的喇叭声,每个摊位都有一个大喇叭。有的放着音乐,图喜庆;有的大喊大叫,招揽顾客;好不红火。
我跟着奶奶来到了戏台前。戏台上的大花脸嘴里“咿咿呀呀咿咿呀呀”也不知道唱些什么,反正我是一句也听不懂,在台下看戏的也都是些年龄很大的老年人,我们溜了一圈就出来了。刚出戏台的那条街有很多的儿童游乐设施,蹦蹦床,摇摇车,充气蹦床……小孩子玩得,不亦乐乎!一阵接一阵的烤羊肉串味道飘过来,我闻着直咽口水,我和奶奶来到一家人最多的烤羊肉串摊前面,点了50块钱羊肉串,我满心期待着那肉串在烤串师傅手里变熟。上火了,抹油、翻个儿、再抹油……眼睛都没离开过。过了十几分钟,串可算烤好了,我按捺不住激动的心情,一连吃了十几串,才安抚住我自己这张嘴。坐在小椅子上边吃边看着挤来挤去的人们,好不快活。
这样的庙会每年有很多次,我每次都乐不思蜀。
山西家乡的风俗作文 篇七:
蒸花馍
镇海区澥浦中心学校六(5)班熊俊涵
“十里不同风,百里不同俗”,我的家乡在山西忻州,忻州有很多有趣、好玩的风俗习惯。
过春节的时候,我最喜欢的就是——蒸花馍。精致美观的花馍表达了人们对美好生活的向往。除了过年,当地的孩子过十二岁生日,结婚办喜事都要蒸花馍,图个吉利。花馍能够捏成各种形状的,十二生肖、各种花鸟等,应有尽有,连工艺复杂的龙凤都能捏出来。一个花馍,简直算得上是一件艺术品。
我过十二岁生日时,奶奶说要送给我一份厚礼。我十分好奇,所以跟着来到厨房。到底要做什么呢?在我一再追问下,奶奶最终说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉,拿出发好的面,就在案板上使劲揉搓,不一会儿就揉出了一个大面团。“面团不能太硬,否则蒸出的馒头容易裂开,也不能太软,否则成不了形。”我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间,奶奶将大面团切成几小块,又娴熟地揉搓起来。我询问奶奶要做什么样子的,奶奶想了会儿,说:“做十二生肖!”她拽了一点面在案板上搓,越搓越细,最终在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口,在两侧粘上黑豆,一条小蛇便做了出来,栩栩如生。之后,奶奶又揪了稍大一点的面团,捏出上下大小一致的形状,轻轻拉出耳朵,用剪刀在靠上的面部中间剪了一下,在中间的身子部分剪出手脚,再用红豆做眼睛,兔子也做好了。奶奶用蛇缠住兔子,名为“蛇盘兔”,祝我节节高升,我高兴地拍起掌来!
后来,我还听奶奶说,“鱼”指五谷丰登,“龙”指时运亨通,“莲”指喜气迎门……“花馍”,这种民间艺术寄托了人们的美好追求,我们不该让它失传,应当永久保留下来。因为那是老祖宗们留下来的东西,值得我们每一个中国人去学习、研究,把它发扬光大!
山西家乡的风俗作文 篇八:
中国有“一百年文明看上海,五百年文明看北京,五千年文明看山西”的说法。今天我就给大家介绍一下我们山西省民间流传的一种习俗——开锁。这风俗主要流行于山西省农村。
我已经十二岁了,奶奶却把我当成一两岁的小孩儿宠着,我很纳闷,我都这么大了都成小大人了啊,奶奶还这样宠着我。奶奶却说:“你还没有长大,还是个孩子,你还没有打开心中的一把锁。你还没过十二岁生日呢!”。我在心中给自己打了一个问号,什么叫心中的一把锁呢。于是我带着疑问就去问爸爸。爸爸去却故意卖关子说:“等你过十二岁生日的时候你就知道了。”
我带着疑问左盼右盼,终于盼到了这一天——我的十二岁生日!这一天,窗户上贴满了窗花,院子里贴了对联,挂了彩旗,对联上的内容大多是学业有成,身体健康之类的。到了中午十二点,奶奶给我脖子上挂了包满十二层红布的锁链,一层红布代表一年,还给我头上盖了一条红头盖。院子当中摆上了贡桌,贡桌上摆满了水果面食。然后奶奶点香要我与他一起磕头,磕完头接下来便是开锁仪式了。奶奶把钥匙交给我,让我打开挂在脖子上的那把锁,嘴里还念念有词:“一开聪明伶俐,二开学业有成,三开满堂富贵!”等词。最后一项便是吹蜡烛,吹蜡烛之前我还许了一个愿望。整个开锁过程我是既紧紧张又开心,我终于解开了心中的疑惑也解开了心中的那一把锁。
通过开锁,从而使我对这一传统有了进一步的认识。其实开锁就是从小孩儿变成小大人了,也包含了家人对我的祝福与期盼,希望我为梦想努力,加油,走向更广阔的天地。
山西家乡的风俗作文 篇九:
余文瀚
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,要过年了,大家都非常开心,期待着新的一年的到来。
过年,不论我们有多忙,都要回家看望长辈。我的家乡在山西,过年的风俗有许多,其中最让我们开心的就是“吃”。大年三十,一家人围坐在餐桌边,吃着汤圆和饺子。汤圆有橘子味儿,芒果味儿和芝麻味儿……咬一口,一股清香流出来,充满整个口腔。
汤圆虽然好吃,但更令我期待的还是吃饺子!
大年初一是新年的第一天,家家户户都要吃饺子。而且在家乡,还要在其中的一个饺子里放上一枚干净的硬币。谁吃到这个饺子,就代表着来年会交好运。为了吃到这个“福气饺子”,我是煞费苦心——用了外形分辨法、点名点将法、吸铁石探测法……每次都要吃平时饭量的好几倍。付出总有回报,包有硬币的福气饺子最终被我吃到了。拿着闪闪发光的硬币,畅想着来年的好运气,我高兴得嘴巴都合不拢。
除了元宵和饺子,家乡的春节还必须吃鱼、豆芽、鸡和面条。吃鱼,代表年年有鱼;豆芽和鸡肉分别代表吉祥、如意;吃面条代表着家人长寿平安……
我们还会在春节放鞭炮、贴春联、点旺火、看舞狮,赶大集,迎喜神,这都是春节的极大乐趣。
凉风习习,我们在欢声笑语和声声祝福中结束春节,我希望下一个春节快点到来!