我学会了包饺子作文600字 篇一:
成长总是迫使我们学会很多事情,可能是学会一个人走夜路,可能是如何与朋友相处,可能是学会做家务……这次我学会了包饺子。
这天,妈妈对我说:“今天我们包饺子。”一向不太喜欢做饭的我,一下子心血来潮想学着包饺子。于是我和妈妈一起来到了熙熙攘攘的菜市场,准备买包饺子的材料。最后我们买了一些饺皮和肉沫便回了家。
回到家后,我迫不及待地拿出饺皮和肉沫,又把肉沫倒在碗里,并且在肉沫里放入盐和酱油调味。然后开始包饺子,先把手洗得干干净净,再把饺皮儿放在手心里,放上一些肉馅,对折成一个三角形的样子,再把三角形的两个角对折交叉,这样一个白白胖胖的饺子就包好了。时间总像一个调皮的小孩子,一眨眼就不见了踪影。这时,盘子里出现了一个个可爱的白肚皮小孩儿。
然后我准备烧水煮饺子。利用烧水的间隙,我把番茄和白菜切成小丁。做完这一切后,水也在锅中嘟囔着,好像在发泄着自己的不满似的。接着我把饺子一个个下入锅中,大约一刻钟后,饺子们争先恐后地浮出水面。我把煮熟的饺子捞起来,平均地分在每个人的碗里。开始做汤了,把水烧开后,在水里放入提前切好的番茄和白菜,再放入调味料。不一会儿,美味可口的汤就做好了。然后把汤舀在每个人的碗里,这样一碗香喷喷的饺子就做好了。
吃着自己亲手包的饺子,我感觉无比美味,简直可以和早餐店的饺子媲美。通过这一次包饺子,我感受到其实做饭也是一种快乐。以后我会试着多帮妈妈做一些家务,因为我长大了……
我学会了包饺子作文600字 篇二:
寒假的一个早晨,我伸着懒腰从房间出来,看到妈妈在厨房包饺子,平时我只会吃饺子,还没有亲手包过饺子呢。于是我让妈妈教我包饺子,妈妈痛快地应该了。
妈妈先教我搅拌饺子馅。我在肉馅里打上两个鸡蛋,撒上葱花,用筷子东搅搅西搅搅。妈妈说:“这样不行,得顺着一个方向搅。”“好的。”我听妈妈的话,朝一个方向搅。不一会儿,觉得手有点酸了,妈妈让我休息一会。歇了20分钟,妈妈让我继续搅。我装作力大无比的样子,不停地搅拌着,可不能让妈妈小看了我。“搅拌得真均匀。”看到我把饺子馅搅拌得很细致,妈妈称赞道。我听了,心里非常开心。*西西作文 xiandiaoyu.com*
接着,妈妈教我擀饺子皮。擀饺子皮是非常难的一项工作,妈妈手把手地教我往上擀一下,往下擀一下,再绕一圈擀。我学着她的样子,虽然动作有些笨拙,但学得很认真。
然后,妈妈正式教我包饺子啦。妈妈捏起一张饺子皮,把馅放在面皮中间,用力轻轻一握,饺子成了一个元宝。看着妈妈的示范,我跃跃欲试。等妈妈把饺子放在盘子里时,我左手捏起一张饺子皮,右手抄起勺子,舀了一满满一勺馅倒在面皮中间,把它们往中间一捏,不料,馅放多了,溢了出来。妈妈急忙用勺子帮我舀去多余的馅,并在边上抹了点面粉,防止饺子馅的水分过多粘不住。她说:“馅如果放多了,饺子在锅里容易破,放少了呢,又不好吃,所以放合适的馅才好。”我点点头,重新拿了一张饺子皮,舀了多半勺馅,才刚刚好。我的饺子皮这边刚包住,那边又露出了头,我灵机一动,把饺子皮拉长,没想到弄巧成拙,中间裂开了一条缝,肉馅宝宝的小肚子露出来了,露馅啦!看看妈妈捏的花边,一个比一个好看,我捏的花边歪歪扭扭,但后来总算捏住了。
大约过了一个小时,我们的饺子终于包完了,妈妈还在一些饺子里包了硬币。等饺子煮好,我们吃着自己亲手包的饺子,幸福极了。
我学会了包饺子作文600字 篇三:
去年大年三十,我们全家人聚在一起包饺子。外公、外婆、妈妈、舅妈是包饺子的主力军,只见他们动作娴熟、麻利神速,基本上几秒钟一个,那饺子可真是神气十足,昂首挺胸。他们好像正在进行站姿训练的士兵一排排一列列,我向它们投去了羡慕的目光。我拿起一张饺子皮开始“捣乱”,“你也想包饺子”?妈妈问我。我一脸堆笑使劲点头。妈妈立即答应了并给我做了示范和讲解,我笑着说“知道了知道了,多简单呀!”我拿起饺子皮放在左手掌心,右手拿着勺子取馅儿,按妈妈说的,把馅儿放在圆圆的饺子皮的中央位置,然后将饺子皮对折,当右手提着饺子皮对折中间位置的一瞬间,饺子不知怎么的就神奇般掉到了地上,妈妈看我傻眼的样子说“你左手不动托稳饺子,右手捏好饺子顶部中间位置,然后右手准备和左手一起捏”。
我重新拿了一张饺子皮,快速的放上馅儿,这次我特别小心,左手中指无名指小指并拢稳稳的拖住饺子,右手将饺子对折捏紧顶端中间位置又回到了饺子右边。双手食指和大拇指瞬间张开同时使劲一捏,馅从上面跑了出来。此时手上的饺子造型早已变样手已粘满肉馅。
看样子只有重新来过,这次我取了少量的肉馅儿,很快就完成了一个饺子,但是它耷拉着脑袋软趴趴的根本立不起来,只有无精打采的躺在那里,和妈妈们包的饺子格格不入。妈妈说:“馅放少了就是这样,”满满的挫败感包围了我“唉!看似简单的事情怎么变得这么麻烦,算了吧下次再学吧。”妈妈见我这样便有些生气:“我也是像你这么大开始学包饺子的,我相信你一定比妈妈包得更好。俗话说失败是成功之母,坚持就是胜利,你要相信你自己。”“好吧我再试试”虽然不太情愿,在妈妈的鼓励下,我还是想再努努力。这次我注意了手拿稳、肉馅适量、捏的时候双手内扣力度合适,每个步骤都认真仔细,小心谨慎。一个圆圆的肚子、能够站立的饺子终于完成了。妈妈看见我大冬天鼻尖上都冒出了细细的汗,笑着对我竖起了大拇指。得到了妈妈的认可,让我心花怒放,那满满的成就感瞬间包围着我。此时我的心里比吃了蜜还甜;比烤了火还暖;比开了花还美!虽然包饺子是一件小事,但从这里我明白了不管做什么都要掌握它的主要要领,不能半途而废,成功是不能走捷径的,只有不断努力坚持下去,就会有完全不同的结果与收获。
我学会了包饺子作文600字 篇四:
每逢节日时,奶奶经常包饺子给我们吃。一次过元宵节,我看着奶奶用着娴熟的手法包饺子,我的心里充满了羡慕,便向奶奶请教如何包饺子。
只见奶奶拿起一张饺子皮,然后用勺子将准备好的肉馅放到饺子皮的中间,然后用手把饺子皮的两边捏起来,捏成褶皱,再整理一下,一个饺子跃然于奶奶的手上。我迫不及待地照着奶奶包饺子的模样包了一个,我向奶奶炫耀得意,哼!看来包饺子也不过如此嘛,轻轻松松,简直小case!可奶奶却笑了,我感到非常疑惑,一看,才发现饺子露馅了。
奶奶告诉我,包饺子的馅不能太多,太多了容易露馅。我牢牢记住奶奶的忠告,心悦诚服。减少了馅料,果然,饺子没有露馅。当第一锅饺子煮好后,我连忙去查看,发现有5个饺子的顶部露出来了,而那5个饺子全部都是我包的,我顿时崩溃了,大声嚷嚷:“我不干了!”奶奶告诉我,包饺子是一件要有耐心和细心才能做好的事。
奶奶拿起一张已经放了肉馅的饺子皮,耐心地教我,道:“两只手各两个手指头捏住皮,前面的向后退一点,后面的把皮抬起来,按到前面,用力压紧,就行了。”我听完奶奶讲的,再次拿起饺子皮,重新开始动起来。
第二锅饺子煮好后,我又迅速奔到灶台前,打开锅盖,每一个饺子都完好无损地躺在水面上,虽然造型不是很好,但我还是心花怒放,却不免又有点儿小遗憾,我感到了包饺子也非易事。我重新燃起了学好包饺子的目标之火。
隔天,正好是周末,我早早地起床洗漱吃完早饭,就来到了楼下,只见奶奶正在包饺子,于是我连忙冲过去帮忙。放馅,捏褶皱,放馅,捏褶皱,放馅,捏褶皱……我重复着这些动作,手法越来越娴熟,包的饺子的造型也越来越好,我十分高兴,就连奶奶也夸我有很大的进步。
后来,几乎奶奶包饺子,我都会去帮忙,我与奶奶包饺子的技艺不相上下了。回想刚开始学习包饺子的我,我感到好笑,可事情总是这样,回过头看,发现其实都不难。
听说饺子还有个好听的名字——“娇耳”,我看看饺子,果然像人的耳朵,还有点娇滴滴的。“娇耳”这个名字取得非常贴切。
当我尝着自己包的饺子时,我心里感到很自豪,因为我又学会了一项新技能——包饺子,我顿时感到,自己包的饺子,比任何时候吃的饺子,都要香!
我学会了包饺子作文600字 篇五:
最近我学会了一个本领,我在学它的过程中就已经馋得直流口水,这个新本领就是——包饺子。
星期五中午,妈妈问我:“你想吃饺子吗?”我仔细一想,确实好久都没吃饺子了,妈妈这么一提,倒是让我有几分心动。随后,妈妈叫我和她一起去买东西,买了肉馅和葱花,就回家了。到家之后,我拿起菜刀切起了葱花,切好了,就把它们和肉馅搅拌在一起,我再去冰箱拿出饺子皮,一切都准备就绪了,可以开始包了,这时妈妈突然问道:“你放食盐了吗?”哦,原来包饺子还得放盐呢!
开始包饺子啦,我拿起一片饺子皮放在手掌心,先用手指蘸点冷水绕着饺子边缘涂了一圈,再用筷子夹起馅放在饺子皮中间,扑鼻而来的香味闻着就让我情不自禁想尝一口,我先将饺子皮往右边压一压再往左边压一压,因为我担心我包的饺子一放到水里就散了,我还特意再次地用力压了两边和中间,这才安心地将它放入水里。
到了时间,我去打开锅盖,发现有好几个都是坏掉了的,而那些正好都是我包的,再看看妈妈包的饺子,一个个既饱满又漂亮,像一个个白胖胖的玩具小猪。我沮丧地转身走开了,我包的饺子一点都不完美。这时妈妈走到我身边,“做一件事一次不成功就放弃了吗?我们可以再试一试,可能下次就成功了。”听了妈妈的话,我决定再试一试。
妈妈和我说之所以我包的饺子会散开,是因为我放的肉馅太多了。我在妈妈的指导下开始包饺子,倒是学得有模有样。有时我包着包着不小心搞砸了,妈妈会立刻帮我解救那个饺子。我们小心地将饺子放入锅中,没过几分钟,一锅热乎乎的饺子出炉了,我迫不及待地拿起一个尝了一口,鲜嫩多汁,美味极了。
通过这次包饺子,我明白了做一些事情即使失败了也不要轻易放弃,再试一次会有意想不到的收获。
我学会了包饺子作文600字 篇六:
往事如雨,数不胜数。在一生中有过失败,有过成功。我给大家介绍,我学会了包饺子。
要说起我为什么会包饺子,因为我每次看到妈妈包饺子时都能“行云流水”,非常轻松地包饺子,于是我便起了心,和妈妈一起包饺子。
我按照妈妈教给我的教程,一步一步、慢慢地做面团:首先和面倒入面粉,再加入适量的水,使劲揉,虽然揉了一会儿就累了,但在妈妈的鼓励下,我又开始和面团做“斗争”。经过我九牛二虎之力的揉搓,面团终于屈服了。接下来就到做肉馅了。我把猪肉切成小块,和切碎的韭菜混在一起,放入绞肉机,不一会儿就绞好了。我低头闻了闻,一阵香味飘进我的鼻子,虽然没有煮熟,但依然很香。
我把揉好的面搓成长条,刚刚还是“胖子”的面团,经过我的努力就变成了“苗条”的瘦子,最后切成小段,擀成面皮,我把肉馅包到面皮里,开始捏花边。谁知,我捏饺子的这边,那边就会露出来,整个饺子就像小花猫一样。妈妈说我放的馅太多了,于是,我又少放馅,包是包住了,可是奇形怪状。我有点不耐烦了,妈妈看出我的心思,说:“什么事情都是熟能生巧,你要是因为一点不容易的地方就失去耐心,能做好一件事吗?“是啊,我怎么包了几个饺子不成样,就泄气了?
第二天,我又一次开始和饺子的“战斗”,渐渐悟出了方法:馅不能放太多,多了就露馅;也不能太少,少了就软趴趴的不好看,而现在,一个个完美的饺子从我手中诞生了。
捏好花边后,把它们放到面板上,像士兵排着整齐的队伍。包好饺子后,到最关键的时候了—煮饺子,我先把盐放入滚烫的汤中,然后把饺子放进去,由于放饺子的动静太大,弄得锅中不得安宁,这大海怎会善罢甘休,水花溅到了我的手,手上烫起了小泡泡,我只好把火关小了一点。刚开始,它们还在水中安静地睡美容觉呢,等水开了之后,就像个顽皮的小孩子上蹿下跳,既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来,小心翼翼地放入盘中。我第一次吃到自己亲手包的饺子,妈妈看到也微笑起来。
我不仅学会了包饺子,也懂了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃,这样无论什么事都能做到最好。