蛋炒饭的作文300字 篇一：
每个人都有自己的拿手好戏，有的是跳舞，有的是唱歌，有的是书法等等，我也不例外。我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭，现在我就为你讲讲我的拿手好戏是怎么练成的吧。
哪天我心血来潮去找妈妈教我做蛋炒饭，有人说“蛋炒饭有什么难的？”我不认为很简单，因为蛋炒饭是有火候的，火一但大了就糊了，火一但小了就没熟，所以火候要适宜我认真的学习了，怎么做？但是这时候问题来了，我没有看清楚妈妈放了多少克盐，还有多少克酱油。到了考验的时候我很忐忑不安，生怕炒糊了，妈妈说“没事，干什么都有考验期。”听了妈妈这句话，顿时我就不害怕了。我心里想“没事，加油，别害怕。”
第一次尝试的时候，一不小心把油倒多了，崩到哪里都有。第二次尝试，放了一勺油，打了一个鸡蛋的时候，鸡蛋壳的一小部分掉到了里面，我小心翼翼的夹了出来，一切都好很有序，但是在放完米饭的后，放盐的时候一个不注意把盐放多了，本来很好的心态，一瞬间都要炸了。我最后试了一下，没想到成功了，我开心极了，我拥抱了妈妈，要不是妈妈鼓励我支持我，我都不可能成功。爸爸回家了，我给他展示了我的拿手好戏。
这就是我的拿手好戏，我喜欢我的拿手好戏。
蛋炒饭的作文300字 篇二：
蛋炒饭是我最喜爱的一道家常饭。
它虽是一道普普通通的饭菜，可是它里面包裹着妈妈对我浓浓的爱。
蛋炒饭的做法很简单。先把金灿灿的油倒入锅里，然后放入胡萝卜用中火炒。等到熟一半时，再把事先准备好的米饭放入锅里，最后打上鸡蛋爆炒，在爆炒同时加上盐和葱。这样，色香味俱全的蛋炒饭就出锅了。
我从小就喜欢吃蛋炒饭，就是吃不腻。蛋炒饭中的鸡蛋金黄金黄的，配上橙红的胡萝卜丝，青青的葱花，色彩斑斓，一下就能征服了你的味蕾。每吃一口，那美味顿时充盈了我整个口腔。那美味一点点地滑过我的食道，走进我的胃，然后像暖流一样涌进我的心里。吃完一口，整个人都回味在那浓郁的香气里，迫不及待地还想吃下一口。三口之后，你一定会狼吞虎咽起来。
蛋炒饭是我的`最爱，因为这里面包含有妈妈的浓浓深情。（xiandiaoyu.com）
蛋炒饭的作文300字 篇三：
平常，我总是喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，可好吃了。从小到大，妈妈一直非常关心照顾我。“三·八”妇女节到了，我决定为妈妈做点事情。
这天下午，等我放学回家，妈妈就准备进厨房准备全家的晚饭，我一步跨过去，对妈妈说：“妈妈，今天是您的节日，您就坐一会儿吧，我要给妈妈做一次蛋炒饭。”妈妈高兴地同意了。
我穿上围裙，把手洗干净，拿出火腿肠，打开包装，把火腿肠切成两半，先切成条状，再切成丁块。准备工作完成，可以炒饭啦。“嘭——”我把灶点燃，往锅里倒油，再把鸡蛋打到锅里，炒了一会儿，把饭也倒了进去，加上先切好的火腿肠，放点调味，又炒一会儿，好了，起锅啰！
我双手捧着大碗装的香喷喷的蛋炒饭，走出厨房，微微一弯腰，就递给了妈妈。“孩子！你的速度真快！”妈妈接过碗，就握住了调羹儿，眼睛眯成了一条缝，“嗯，香啊！好香！”看到妈妈开心的吃着我炒的蛋炒饭，我高兴地笑了。
平常，我总是喜欢吃妈妈做的蛋炒饭，可好吃了。今天，妈妈终于吃上了我做的蛋炒饭，可好吃呢！
蛋炒饭的作文300字 篇四：
天气晴朗，万里无云，我跟着妈妈学做香喷喷的蛋炒饭。
妈妈先让我拿出两个鸡蛋，往碗上轻轻一敲，“咔嚓”一声，透明的蛋清和浓浓的蛋黄一齐掉到碗里，我再用筷子以龙卷风似的速度搅拌起来，只听见筷子和碗碰撞声“叮当叮当”，抬头一看，已经是泛着泡沫的黄乎乎的一片了。然后用刀把香肠“嗒嗒嗒”地切成一小块一小块的，最后把它们倒入鸡蛋中。
开始炒饭了，我把油倒入锅中，再把煮熟的米饭倒入锅中，突然间，油好像在抗议，发出“滋滋滋”的声音，我吓得后退几步，妈妈为我加油道：“没事的，勇敢一点!”我悬着的心终于放下来，走上前去，用锅铲捣弄起来，不一会儿，倔强的米饭终于败在我的手下，我再把“鸡蛋君”和“香肠君”浇了上去，让它们翻了个身，最后把盐撒进去。
金黄的鸡蛋包着米饭，发出浓郁的香味，我赶紧把蛋炒饭盛到碗里，迫不及待的尝了一口，忍不住赞叹道：“啊，太好吃了!”又香又美味，让人吃了还想吃!
再回想一下做饭的过程，我心想“做饭真不容易啊!”妈妈平时天天给我们做饭太辛苦了，我以后一定要多帮妈妈做家务活儿，减轻妈妈的负担。