我的拿手好戏做菜500字作文 篇一:
我有许多爱好,如:画画、书法、跑步……但我最喜欢的就是做饭。
第一道:奥尔良烤鸡翅。做这道菜需要足够的耐心,还要足够的手法。首先,需要材料,如:奥尔良烤鸡翅粉,牙签,盘子和鸡翅。我拿起牙签在鸡翅上用牙签头儿去扎在上面扎着口。一个两个是不够的,要扎上好几个遍布整个大鸡翅。这样足够的耐心。之后我拿起奥尔良烤鸡翅粉,粉的数量主要看鸡翅的数量。之后便加入两勺温水,仔细地搅拌,搅到没有大型的颗粒,摸起来沙沙的。之后呢就要看你的手法精不精了,我拿起鸡翅,把粉涂在手上再抹到鸡翅上,记住一定要均匀,还要细致,这样做出来的奥尔良烤鸡翅才更入味。磨好后就把磨好的鸡翅放入冰箱冻至9~10小时。最后,放入微波炉里面打15~20分钟,可以让肥肥的皮很好地与肉连为一体,从缘有半厘米成,得皮成为1毫米不到。打的越久入围越好,更深,如果你想要皮质软,而这个皮正好能轻松的剥下来,那么你就打的时间短一点。”叮!”打好了,我一打开微波炉,一阵扑鼻而来的香气。我拿出盘子,只见鸡翅缩小了几倍,全身散发着可口的气息,又一批紧贴在一起之水完美的与鸡翅的肉结合在了一起,一口下去,鲜美可口,涌出之水肉了而不硬。能轻松的把肉脱骨。
我还会做红烧猪血。先在锅中加热,放入油。等油热后便把临时切好的猪血放上去。不要慢,再把切好的豆腐也放到里头去继续翻炒,翻炒过程中加入盐,之后就可以盛入盘中啦!
怎么样?这就是我的拿手好戏——做饭!
我的拿手好戏做菜500字作文 篇二:
王周铄
一回到家,香气扑面而来,妈妈在厨房忙活的背影让我心中十分心酸。这让我心中产生了一个念头—学做菜。
在一个周末,我做好准备,整装待发。我来到那熟悉但又陌生的厨房,看着妈妈给我准备的食材,心里涌上一股热流。按照妈妈说的步骤,第一步是要把香肠的包装剥开。我十分自信地走过去,学着妈妈的样子。我拿起小刀,在香肠的包装袋上画一条痕迹。可是,可是这皮怎么插不进去了呢。我用力地把刀按了进去。完了这香肠直接被我做成了两半,我不禁笑出声了,我用力地把包装皮撕了下来,这可消耗了我大量的体力,把香肠切好后,就要开始打蛋了。[本内容由 西西作文 WWw.Xiandiaoyu.com 整理]
打蛋可是我最拿手的了。我握起一个圆滚滚的鸡蛋,朝着碗上一砸,两只手握住裂缝,把蛋壳扒开,蛋液和蛋黄就顺着弹壳蹦蹦跳跳地飞了下来。开始打蛋了,我手握两只筷子,飞快地在碗里搅拌着蛋液,就像那汹涌澎湃的海浪一般。接下来到最刺激的环节了。我把锅擦干净,点起了煤气,油顺着锅滑了下去,瞬间,“啪啪”声贯穿了耳朵。我又把蛋液倒了进去,等它凝固时,我拿起锅铲,上下翻炒。接着我把香肠倒了进去。霎时,一阵香气扑面而来,看着那令人陶醉的香肠炒蛋,我十分兴奋。
晚餐时间到了,我就像端上奇珍异宝一样,隆重地把我的杰作香肠炒蛋端上了餐桌,各位嘉宾都已经到齐,爸爸夹起了我的香肠炒蛋,我满脸期待地盯着他,当所有人都对我露出会心的微笑时,我知道,我成功了!
这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏做菜500字作文 篇三:
我有许多来拿好戏比如架子鼓、做菜、航天知识、化学……我最擅长的就是做菜了。我做菜十分好吃,在家时,我一做菜大家都称我为“大厨”,我比较擅长做西餐,今天我就来说一说我这个“米其林三星”厨师的故事吧!
在我四年级的暑假,我看妈妈做菜看多了我就觉得做菜非常有趣,那时的我迷上了做菜,她先教我最基础的洗菜、切菜,没过多久我这些已经很熟练了。我就开始学炒菜,炒面……在这个暑假我已经学会了最简单的小炒。我做的菜逐渐进步越做越好吃
光阴似箭,日月如梭如今我已经六年级了,在国庆的时候我给家人做菜,这次做的是芝士焗波士顿龙虾。我把龙虾开边,然后撒入大量的帕玛森芝士,芝士好似下雪一样,下入龙虾又里面,然后摆好造型,放入烤箱里200℃半小时。我的家人一直想吃我做的龙虾,可是时间好像一直没有。过了很久很久,叮的一声龙虾好了,家人们都说好像过了十年。
开吃了,爸爸先吃,他说:“厚厚的芝士加上龙虾的鲜在嘴巴里肥而不腻非常好吃!妈妈说:“吃了这么一口,我感觉回到了18岁。”小姨说:我不能再吃了,又长胖了!但还是太好吃忍不住啊!”哈哈哈,看大家吃的津津有味我的心里美滋滋的。
我做的菜真的非常好吃,下次有机会一定要给你们尝一尝。
我的拿手好戏做菜500字作文 篇四:
每个人都有自己的拿手好戏,我也不例外,我的拿手好戏就是~做饭,亳不谦虚地说,我做饭十分好吃。
拿手好戏不是天生就有的技能,而是后的练习而成的。以前我看妈妈做饭禾日关于烹饪的节目,就手痒样地想尝试,但是反过来想了想,妈妈是不会同意的。不过爸爸经常在妈妈不在时教我做饭,久而久之,我就成了做饭能手。
因为有了这个拿手好戏,就想在妈妈面前表现表现。终于这个机会来了。有一天,妈妈生病了,到了吃饭时间,妈妈睡着了,我轻轻的走到了厨房开始做饭。
第一道菜是凉拌火腿,火腿切片,放入盘中,切一点葱放的火腿上,到些醋,放一点辣椒,为了更好看,辣椒油可以在火腿上甩两下,这样凉拌火腿就做好了。
第二道菜是西红柿有点甜,其实就是糖拌西红柿,西红柿切成一片一片的,再在上面放勺糖就好了,放糖时我顺手拿起了周围雪白的瓶子,并没有仔细看是米糖是盐就放了两勺。西红柿有些甜就做好了。
我又给好妈妈倒了一杯热水,叫醒了妈妈,看着妈妈惊讶的眼神我不由的笑了。开始吃了我紧张的盯着妈妈,当妈妈吃完火腿享受的表情我非常高兴。开始吃西红柿了,好妈尝了尝西红柿,立马吐了出来,我也尝了尝吐了出来,掻了掻头说:“西红柿有些甜变成了西红柿有些咸了!
这件事过后,我变得细心了起来,你们有什么拿手好戏,快来露一手吧!
我的拿手好戏做菜500字作文 篇五:
“叮铃铃”下课了,同学们已经在座位上坐不住了,安静的教室瞬间变得热闹起来。我看到有人在练习他刚学的新歌,有人在与同学分享送同意上学习的舞蹈。可再看看自己,摸了摸自己圆鼓鼓的肚子,我好像并没有自己的“拿手好戏”。
近日来我一直沉浸式思考我的拿手好戏,但我们家里却掀起了一阵“美食风波”。我的弟弟一有空就去厨房里帮妈妈做一些他力所能及的小事。
在这个令我难忘的一天中,妈妈不在家就俏俏是弟弟的生日,我寻思着给弟弟什么惊喜,我脑袋灵机一动拿着我的“食谱小笔记”,屁颠屁颠的跑进厨房开始炒菜炒什么菜呢?我记得很多家常菜的做法,这当然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。
打开冰箱一阵冷气扑面而来,拿食材最爱的土豆,美味的鸡胸肉和冰凉的黄瓜。
首先拿出妈妈平时切菜用的菜刀,将肉切成块状加一勺淀粉,一勺生抽一勺老抽一勺蚝油,拿手将它搅拌均匀,腌制10分钟,接着将土豆,黄瓜也切丁,再吃些辣椒放在一边备用。
炒锅预热放油,下土豆煎至焦,黄色捞出,再放入快炒至九成熟捞出。
炒锅留下少许油下辣椒炒香,再倒入鸡肉土豆丁,黄瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,鸡精半勺,盐大火翻炒均匀上色。
“大功告成”。我叫来弟弟,弟弟看到这份惊喜,开心的拥抱了我,我感觉我变成了大力士,直接向弟弟抱起来转了两圈,弟弟边吃边夸我,我脸都红了。
那一刻我觉得拿手好戏不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。