我的拿手好戏作文400字包饺子 篇一：
卢佳仪
今天，我们要来包饺子，以前我总是看着外婆包饺子，今天终于轮到我来包饺子了。
我信心满满的，拿起饺子皮，又拿起筷子夹起来一坨肉，放在饺子皮中间，然后学着外婆的样子用力摁住饺子两旁，想让饺子两旁黏在一起，可是饺子却像一个“调皮”的小孩，怎么样都不肯黏在一起。我四处观望，发现别的同学都是在饺子皮旁边涂一圈水，然后再包的。我照着别人的做法，果然饺子皮就像“听话”的乖孩子一样粘在了一起。
现在开始在饺子皮上折花纹了，我一边想着外婆包饺子的样子，一边折花纹，可是怎么也折不好，我只好不折花纹了，直接对折起来，放在盘子里。可是，我包的饺子软绵绵，懒洋洋地趴在盘子里，而别人包的饺子却雄赳赳气昂昂，挺着将军肚站在盘子里，形成了鲜明的对比。
开始煮饺子了，饺子一到锅里就飞速下沉，沉到水底，然后又浮起来了，较小的饺子在锅里“翩翩起舞”，较大的饺子们只能沉在水底，眼巴巴地看着那些身轻如燕的饺子在水上跳着“芭蕾舞”。
饺子煮好了，我尝了一个饺子，皮软糯可口，鲜嫩极了，真的是太美味啦。
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇二：
张温帝
提起饺子，我是特别喜欢吃，但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动，自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋，也有些担心，兴奋的是我自己动手包饺子，担心的是怕我学不会。
开始包了，我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁，接着用右手压在擀面杖上，左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上的滚动，面饼也随着手指做原型转动，很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包，包了几个后，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，站得端端正正，娇小而秀美，而我的呢？站不起来，瘪瘪的，只能躺着。
不一会儿，我们的彩色饺子煮熟了，我用筷子轻轻地挑起了一个，咬了一口，醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着，而且嘴里一直在说：“好吃，好吃，真好吃！”好像他们都是第一次吃饺子似的。≤www.xiandiaoyu.com≥
这是一堂难忘的课，有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子，还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇三：
作者：蒋婧博
饺子是中国的传统美食，也是每逢过节都要吃的东西，在寒冷的冬天也要吃饺子，不吃饺子耳朵就会被冻掉。
今天老师说让我们准备包饺子的东西，明天包饺子。咦，是老师让我们包饺子，下锅吃嘛，大家议论着。可其实材料确实有限，但馅儿皮是用橡皮泥做的。
第二天大家都带着材料来了，这样的大家都带着不同颜色的橡皮泥和不同的馅儿。有肉馅儿、豆腐馅儿、韭菜白菜猪肉馅儿等。开始包饺子了，我先挑了三种颜色，再选择其中一种颜色揉成圆团吧，再把橡皮泥捏皮好把馅儿放进去，再捏几下，一个饺子就做好了。我做的还不错，我看了一下旁边的人好几个都做坏了，我心里很得意，我想我一定可以做好多个。
我做得的越来越快了，我做的饺子很小。很快我的馅儿就用完了，于是我向旁边的人借了一点儿下，继续做，到最后我竟然做了21个饺子。
老师还夸我动手能力强。从这次的活动中，提高了动手能力，锻炼了我们今后的生活技能。
这样有趣的事，我喜欢！
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇四：
唐先虎
今天，我在小桔灯学习作文的时候，老师组织大家包饺子。
我们问老师需要什么材料，老师说：“需要面粉、水、馅等。”我们问老师需要什么工具，老师说：“需要擀面杖、案板、刀、碗、盆等。”上课了，开始行动。我们开始揉面了，揉面还算简单。可到了擀剂子的时候就遇到困难了，擀面杖怎么都不听使唤，有的擀成了正方形，有的擀的像参差不齐的牙齿。一次一次擀不好，我失去了信心，我垂头丧气地说：“太难了，不干了！”老师听见了，耐心地给我做了示范，我又打起精神，慢慢地练习，不一会儿就学会了，我可开心了。
到了包的时候，又半路杀出来个程咬金，馅放的太少了，饺子就像泻了的皮球一样无精打采。这可让我在同学面前出丑了。我及时总结了教训，不过第二次我又放馅放得太多了，饺子都笑花了脸。痛定思痛，第三次我放馅放得不多不少，终于包了一个精神抖擞、威风凛凛的饺子，我高兴地一蹦三尺高。
经过这件事，我懂得了，只有坚持才可能成功。
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇五：
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。这是一句流传在民间的俗语。可见人们对饺子的喜爱。叶老师告诉我们今天将会有一群神秘的“老师”来教我们怎么包饺子。同学们听到这个消息，安静的教室顿时沸腾了起来。我克制住心中的激动，努力让自己冷静下来。
不一会儿，家委会的妈妈们便帮我们准备好了食材。我认真地听着，打算等会儿大显身手。只听一声“开始”我便迫不及待地拿起擀好的面皮准备放肉馅。作为资深小吃货，深知饺子馅越多，就越好吃。于是贪心的我放了一勺又一勺的肉馅。当我准备捏合时，发现淘气的饺子娃娃像跟我在开玩笑，捏合右边，肉馅就从左边露出来，我刚费劲地把左边的肉馅藏进去，底部又裂了一个大口子。我连忙从桌上的粉里揪一点粉想把洞糊起来。饺子娃娃像知道了我的想法，它一鼓气把自己给炸裂了。就这样一个饺子光荣的牺牲在我手上。有了第一次的失败教训，包第二个饺子时我放了适当的肉馅。很快，就顺利地制作完成了。
“水满则溢，月满则亏；自满则败，自矜则愚。”通过这次包饺子，我终于明白了这个道理。
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇六：
今天，我来到教室，一进门就看到几张大桌子错落有致地排列在各个地方，讲台上有几位家长正在忙活着，听到有人说要包饺子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，跃跃欲试。
准备包饺子了，只见几位妈妈在桌子上放了一个脸盆，依次倒入面粉，水，然后一直揉啊揉，原来细腻的面粉在妈妈们的手中不断变化着，越来越团结，最后变成了一个白色的面团，我们看得眼睛都直了。
开始包饺子了，在妈妈们的指导下，我先把面团的一小半扯下来，在案板上撒上一点面粉，让面团在粉中愉快地打滚，逐渐变身成长条形。接着用切板把它切成一个个小团，再用擀面杖擀成扁扁的面皮。然后，把肉馅放到中间，用手指沾着水，沿着面皮涂一圈水，再对折，四周捏一捏。可是，饺子像淘气的孩子，不是破了皮就是逃了馅儿，我有点急了，心想：看起来这么简单的包饺子，怎么做起来这么困难！但我不气馁，继续包，经过几次努力，我终于成功了。
最后，我们把饺子放进锅中一阵翻腾，教室里到处弥漫着饺子的香气，馋得我们直咽口水。终于出锅啦，我狼吞虎咽地吃了起来，一口气就吃了六个！
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇七：
刘晓晗
我相信很多人都知道过大年的一个重要习俗——吃饺子吧。今天我就来说一说，我家的饺子是怎么包的。
首先是妈妈到菜市场选饺子皮和猪肉。妈妈说肉要买新鲜的五花肉或者是前腿肉比较好吃，饺子皮也要买当天做的。
然后，妈妈把买回来的肉剁成很碎的肉沫，用一个大碗装着，再放点盐和葱搅拌好，饺子馅就做好了。妈妈再拿一个杯子和一根棉签放在旁边当工具使用。家里没有棉签的，也可以用手指代替，记住，手要洗干净点哦！
接下来就可以正式开始包饺子了。我先拿出饺子皮平摊在手心里，再拿勺子把拌好的肉沫放入饺子皮的中间，再用棉签沾点水把饺子皮的边边涂上水，这样饺子皮就变粘了，然后把饺子皮捏起来，就能把饺子馅封住，封得紧紧的。最后把饺子皮按紧，再稍微打点折印。肉不要放得太满哦。要不然会把饺子皮撑破的。
好了，饺子包完了，只要直接放到锅里，蒸，煮，油炸都可以。无论哪种烹饪方式，反正饺子都是新鲜美味的。
你会包饺子了吗？
我的拿手好戏作文400字包饺子 篇八：
徐昱玮
我的家乡在春节当晚，有一个习俗，那就是家家户户都必须吃饺子。
每年春节当晚，只要天色一暗，每家人都必定端出香喷喷的饺子，然后津津有味地吃完一盘又一盘。
想要吃饺子，就必须要包饺子，可是包饺子这活儿一到我的手上，就会趣事连连。
上一年春节，妈妈因为忙不过来，所以将我叫来我负责包饺子。可我根本就不会包饺子之类的细腻的活儿，但我又没办法，只好硬着头皮上了。
来到厨房，我只看见了锅中的一团面团。妈妈早知道我不会这活儿，于是特地来交待我如何正经地包饺子。妈妈告诉我：“先用擀面棒将面团压平，擀薄，再用模具在上面压出一个个圆圈来，拿出来就是饺子皮了。接着，往饺子皮上放肉馅儿包起来。”我按照前两步将饺子皮做好了，剩下只要往里面放馅包饺子。
我看着盆中的一大团肉馅和桌上的一大叠饺子皮，不由地叹起气来。也许是包饺子时太无聊乏味了吧，我在一些饺子皮里没放肉馅儿，被我称为“特等奖”。
晚上，妈妈把我做好的一个大锅饺子端到桌上。妹妹眼急手快，立马夹了一个饺子，吃后问道：“哥，这饺子的馅呢？”我笑着回答：“恭喜你中奖了！”大家听后都哈哈大笑。