至味在人间作文800字记叙文 篇一：
妈妈总爱说“世间唯有美食和爱不可辜负”，我想中国人应该大多都是如此吧！无论走到哪里，大家总爱谈论那里有哪些美食和饮食习惯，比如山西人爱吃醋，广东人爱吃甜，四川人爱吃辣……
作家汪曾祺先生就写过很多关于美食的文章，就算是一枚小小的鸭蛋在汪先生的笔下也会变得大有来头，瞬间觉得即便是餐中的小菜，其中滋味也是不可小视的。情感和美食总有着千丝万缕的联系，一道平凡无奇的咸蛋亦可成为人间至味，那是因为在其中注入了人间真情。我也很喜欢吃咸鸭蛋，比起市场上买的，我更喜爱外公做的，每次想起来都觉得唇齿边还有余香。
外公是做咸鸭蛋的高手，他自从退休就一直在照顾着我们这一大家子的餐桌。他像是厨房里的国王，所有食材和调味品全在他的掌控之中，小小的鸭蛋更是不在话下。外公知道我和妈妈爱吃咸鸭蛋，但又不爱吃太咸，所以他做的咸鸭蛋，总是咸淡恰到好处。蛋白蛋黄都很入味，并不会齁人。难得的是，蛋黄也能出油，蛋白还不至于咸到下不了嘴，虽比不上市场上卖的那么多油，但是咸咸酥酥，回味无穷。外公做咸鸭蛋非常讲究，他总要早早的去市场挑选最好的鸭蛋来做。做出来的成果也一定要是到最佳时辰再拿出来给我们吃，多一天少一天都不行。
每次到启封腌制咸鸭蛋的坛子时，外公嘴上总是不停地叨叨着，看着有些忐忑，期待着我去品尝。那一刻我觉得自己像一个考官，外公等着我给他打分，哈哈……。他总是笑咪咪地看着，我刚吃第一口，外公就会兴冲冲地问我：“怎么样，好吃吗？”。我都会连连点头，那一刻的外公笑着转身又去厨房继续干活，眼睛都眯成了一条缝。那咸鸭蛋确实很好吃，蛋黄绵绵沙沙的，蛋白弹性十足，比市场上要好吃一万倍！这咸鸭蛋一口下去，蛋白蛋黄全都入口，酥酥沙沙软软咸咸，香味在嘴里爆开了，全家人都赞不绝口，外公乐开了花，吃咸鸭蛋似乎比吃粽子来的更有端午的仪式感和幸福感。
过年外公最喜欢做咸鸭蛋，一做就是一大坛子，他还会做一大桌子菜迎接新年，节日的厨房里永远都是外公忙忙碌碌的身影，那一盘盘精致又用心的菜肴里满是外公对我们的爱，也让我深深地体会到人间至味便情。…西西作文 xiandiaoyu.com…
至味在人间作文800字记叙文 篇二：
进入十二月，天气渐冷，杭州人的餐桌上悄无声息地发生着变化。他们的味蕾永远记得那份独属于冬天的味道——咸。
杭州人的厨房里，藏着太多“咸”的秘密。一只普普通通的鸭子与最简单的调料相拥，成了杭州特有的风味，既能成为家常小菜，也能登上大雅之堂。冬季如约而至，一只酱鸭，拉开了杭州人年味的序幕。
厨房里，外婆正为今年的酱鸭作着准备。我也一如继往地，待在一旁见证几只鸭子的风味蜕变。鸭子必须新鲜，不能太老，也不能太嫩。脱毛、清理过后，外婆把鸭子洗净，挂到室外风干。
酱鸭，酱汁是关键。外婆按家里人的口味偏好，把姜片、八角、茴香等佐料放入酱油，随后把酱油倒入锅内，用小火微炖。酱油混着各种调料，在锅里慢慢翻滚，八角、茴香、辣椒在翻滚的酱油里时隐时现，咸香！待多味调和，熬成酱汁了，再把酱汁倒入缸内，把鸭子放入缸里浸泡三天。在这期间，外婆每天定时翻缸，让酱汁的颜色、味道均匀渗入鸭子的每一寸皮肤。三天后，我们把出缸的鸭子挂到太阳底下晒干，每当这时，好像从院子里吹过的风，都是淡淡的咸鲜味。外婆说，阳光能让酱鸭的香味聚存在鸭子的每一丝肉里。我看了看黑黝黝的酱鸭，半信半疑。
说来奇怪，自从外婆做好酱鸭后，好像家家户户都晒起酱鸭来。若是天气好，放学走出校门，对面小区的哪户人家阳台上，挂着几只黑得发亮的酱鸭。走在街上，一家小店里横着一根竹竿，挂着几只油亮油亮的酱鸭。晚饭后小区里散步，总能发现几只快和夜色融为一体的酱鸭……一时间，咸咸的酱香味飘遍了大街小巷。
酱鸭宜蒸，经过长时间的高温，香气毕现，层次分明的咸味完全渗入鸭肉的每一个细胞。它不适合大快朵颐，却会在小口品尝里，用酥烂绵软的口感、富有变化的咸味征服你的味蕾——入口咸鲜，细嚼咸甜，骨头咸香，那种温热的、滑嫩的质感，掠过舌尖，流向喉头的享受，让我们一家人都食欲大增。
咸，这是酱的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道，家乡的味道。这味道，已经在漫长的时光中和家乡、亲人糅合在一起，才下舌尖，又上心头。这种滋味，就是我心中至味。
至味在人间作文800字记叙文 篇三：
周奕
我的外婆家在美丽的千岛湖，那儿有一道传统小吃，叫做米羹。外婆做的米羹味道鲜美，配料丰富，是我的最爱。
每年放假，我们总会去外婆家住上个两三天，知道我爱吃米羹，外婆早早地就做好了各项准备。白嫩的豆腐、五颜六色的香料，火红的辣椒，还有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干，摆了满满一灶台。我倚在厨房门上，心中充满了期待，外婆看我那馋猫的样儿，也笑得合不拢嘴。
“外婆，米羹好了没呀？”看到锅子里沸腾着的米羹，我已经急不可耐了。“你这个馋猫儿！”外婆轻轻地刮了刮我鼻头，随后从米羹里勺起一些豆腐，手腕一抖，豆腐便一块块滚落于汤汁中，一阵诱人的香味就扑鼻而来，让人直流口水。
“丫头，再着急，就不给你吃啦！”外婆笑着递给我一碗豆腐最多的米羹，我笑嘻嘻地接过米羹，大口大口地吃了起来。
夹一筷子米羹放到嘴里，鲜嫩的豆腐入口即化，菜叶子变得十分有嚼劲，一股淡淡的辣味从嘴中弥漫开来。外婆不停地用手捶着自己的腰，看我狼吞虎咽地吃着米羹，脸上堆满了笑容。
我正吃得津津有味，妈妈把我叫到一边：“你太不懂事了，外婆身体本来就不好，你还催着她做好吃的给你吃！”原来外婆心脏不好，胸闷喘不上气来，已经有好几个晚上没睡好了，医生建议她在家静养，不能干太多活。我赶紧放下碗筷去厨房找外婆，这时我才发现外婆看起来很憔悴，也瘦了一大圈，但是看到我来了，疲惫的眼睛立马又精神起来，边擦灶台边说：“米羹好吃吗？刚刚烧出来很烫的，你要小心点，别烫着了。外婆这次做了很多，你们回杭州再带些回去，让妈妈热给你吃……”我再也忍不住了，冲上去一把抱住了外婆，泪水早已止不住了，豆大的泪珠无声地从我的脸颊上滚落下来：“外婆，你身体不好，就不要做米羹给我吃了。是我太不懂事了……”外婆转过身，把我紧紧地搂在怀里，轻轻地说：“傻孩子，外婆不累，你们能回来看外婆，外婆高兴，病自然就好了。”
日复一日，年复一年，外婆的背渐渐弯曲了，眼角的皱纹更深了，可是那米羹的味道却没有改变，那是人间最美的味道。
至味在人间作文800字记叙文 篇四：
我们的校园生活像摆放在餐桌上的一道道美味的饭菜，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的，味味俱全，香味扑鼻。现在，就请大家品尝一下我的菜肴吧！
酸味——被老师冤枉的滋味。
那是一节英语课，我正专心地听课。突然同桌的笔掉在了我的脚边，我轻声说：“同桌，你笔掉了。”同桌对我露出了感激的笑容。“谢徐丞……”老师的声音仿佛晴天霹雳在我耳边炸开。完了，老师来批评我了，我无奈的摇摇头：唉，被别人冤枉的感觉真难受。不过反过来一想，我的确上课开小差了，我的心情又好转过来，反而觉得有点对不起老师。
甜味——得到奖励的滋味。
那天上午，我的第六感嗡嗡地在我脑袋里不停地响，我有预感，有好事发生。果然，下午老师兴冲冲地走过来，对我说：“谢徐丞，你的作文获得了三等奖啦！”我开心的一笑，我更相信那句俗语了：只要肯付出，就一定会有收获。
苦味——为班级服务的滋味。
那天是我值日，我本想简单糊弄一番就好了，可一个声音在我耳边响起：你能为班级服务是件光荣的事，这样所有人都敬重你了。我思考了一番，对，于是我拿起抹布，又认真擦了一遍。当时正值炎夏，没擦两下，汗珠就调皮的从我的额头冒出来，坐着滑梯从我的下巴滴下。偶尔几滴汗水滚到唇边，我不禁舔了舔，咸咸的、苦苦的。不过，看着闪闪发亮的走廊栏杆，我擦擦额头的汗珠，满意地笑了笑。
辣味——考试考砸了的滋味。
那天是期中考试，我稍微复习了一下，就上床睡觉了。到了早上，也就复习了没几分钟。到了学校，等到了老师把那白花花的数学试卷发下来的时候，我快速地翻看一遍，脑海里一闪而过两个字：简单！果然不出我所料，我没到半小时，就把试卷做完了。这么简单的试卷，我也不屑去检查，就在那玩转笔。到了下午，老师发下了数学试卷，我一看，哎呦，怎么是74分。我看了题目，发现错的大多都是简单的计算题。我心里想到了一句古话：成败就在细节上啊！
这就是我的美味菜肴，在这故事城堡中品味人生的酸甜苦辣，以故事成就我的梦想。