我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇一：
今天我看到奶奶正在包饺子。只见案板上摆着一排整齐的饺子，像一队刚刚打了胜仗凯旋归来的将士，个个精神抖擞地挺立着，看着实在招人喜欢。所以我决定，要跟奶奶学包饺子。
我先照着奶奶的样子，拿起一片面皮儿，再舀上一大勺馅放在面皮上，心想：不就是包饺子嘛，还挺简单的。然而，当我把饺子皮对折准备包起来时，发现他们并不是像在奶奶手里那么听话，里面的馅儿一会儿从这里探出头来，一会儿又从那里伸出半个脑袋，要么就是把饺子皮挤出一道裂缝使劲往外钻。我不服气地想道：哼！我堂堂四年级小学生，还制服不了你一勺小小的馅儿。我重新拿出一片面皮儿，这次我吸取了教训，只舀了一点点馅放在面皮上，再将它对折。这次馅儿很听话，没有再钻出来了，饺子也包起来了。但当我把它放在奶奶包的那排饺子中间时，发现它活脱脱就是一个战败的俘虏，垂头丧气的，我的心也跟着丧气起来了。
奶奶看到我的模样，摸着我的脑袋说：“大孙儿，没事，第一次能包起来就不错了，奶奶来教你。”说着，奶奶一边拿出面皮，一边说：“馅要放得刚刚好，太多的话就会包不起来，太少就会像你现在包的这个一样，瘪瘪的。”只见奶奶舀了大半勺馅放在面皮上，就熟练地对折，压花边，她的拇指和食指配合得天衣无缝。眨眼间，一个威风凛凛的“大将军”就出现在奶奶手中。最后，奶奶还用手的虎口处将饺子的薄边缘压了一下。奶奶说，这是为了防止煮的时候饺子在水中破开。
于是我又学着奶奶的样子，口里还念念有词地重复着奶奶说的注意事项。终于包出了一个像样的饺子啦！虽然没有奶奶包的好看，但是我终于学会了包饺子，心里还是美滋滋的。
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇二：
小时候，我总会在闲暇的时刻吃上一碗妈妈亲手包的饺子。那滋味，啧啧啧，美死了！今天，终于轮到我来“大显身手”了！
首先准备食材：肉馅，饺子皮，水，面粉……终于要开始动手包饺子了！我兴奋地拎起一张面皮，用勺子挖出半勺肉馅放到面皮中间，随后小心翼翼地托起面皮，生怕肉馅从里头冒出来。果然，不安分的肉馅先探出了他的小脑袋，蹦到了我的手心上，我赶紧用另一只手补救。往左捏一下，左边是封好口了，右边却露了出来；往右捏一下，右边是好了，可左边却又露了出来。我急得两只手各按一头压！哎呀，饺子肚皮破了！我看了看妈妈包的饺子，挺着个将军肚，一看就知道是打了“胜仗”回来的。我又看了看自己的，左边凸，右边凹，“衣衫褴褛”的，不知是哪国的“逃兵”呢！我显然不太甘心，决定再试一次。≤xiandiaoyu.com≥
这次，我决定让妈妈示范一次，只见妈妈随手拿起一片面皮，左手一挥，便将面皮摁到了刀板上，拿起勺子一挖，便得到了一勺不多不少正好适量的馅儿。我很奇怪：为什么妈妈挖的馅儿总是刚刚好？而我却要么多，要么少呢？正当我疑惑不解时，妈妈要开始包了：只见她将面皮对折成一个半圆，同时快速地给面皮的边边捏上褶子。大功告成！一个漂亮的饺子完成了。我看着，又迫不及待地准备包一个了。
我按着妈妈教的拿皮，放馅……终于要封口了，我屏住呼吸，麻溜地将面皮对折，小心翼翼地为饺子捏上花边，完成了！我的饺子！我盯着我的饺子，怎么也看不够似的，身体里也有一种浓浓的成就感涌上心头……
这一次的学习让我不仅学会了怎么包饺子，更让我明白了一个道理：做事一定要坚持，坚持就是胜利！
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇三：
饺子是一种面食，有月牙状的，也有元宝状的。里面包着肉馅或菜馅。有的饺子蘸蘸料，有的饺子放汤里……无论什么饺子，都很美味，我们全家都爱吃。所以，我要学会饺子。
爸爸提前把面和好，面醒得差不多时切成小块，揉成圆形，用擀面杖擀成圆饼。我刚开始擀时，长宽不一样，厚度更不一样，整个面饼形状怪异。尝试了几百遍后，我终于可以做到边上薄，中间厚，擀成标准的圆形了。
我们家最爱吃韭菜鸡蛋饺子。我在包的时候，也许韭菜的汁水被挤出来了，常常有一些绿色的水流出来。所以我要把它的边缘压紧，免得它在煮时漏掉。
美味的饺子要下锅了，一定要轻轻放入水中，不让水溅起来。为了防止粘锅，水里可以适当加点盐。
哦！饺子煮好了，我先吃一口，“真香！”
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇四：
周末，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子，我想：我还不会包饺子，乘此机会，跟妈妈学学。
妈妈擀的皮中间厚，边上薄，圆溜溜的，我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心地放在皮中间，两手使劲一捏。只觉得黏黏糊糊，仔细一看“哎呀”，我不禁喊了出来，原来我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧进行“急救”，又拿起了一块饺子皮堵住了破洞，可馅又从另一边冒了出来。我急忙再拿一个饺子皮堵住破洞，这时，妈妈已经包五六个了，我包的饺子排在妈妈包的饺子中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
妈妈看着我难为情的样子，笑着说：“来，我教你包。”他拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子放了点馅儿说：“放饺子馅时，不要放的太多，不然饺子会裂开。”妈妈接着说：“包的时候，先把饺子皮对折后用力把中间捏紧，然后还要打褶。”我按照妈妈的方法去做，果然，我包的越来越好了！
其实学习做事并不难，只要用心了，再难的事情也会变得很容易。
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇五：
“吃饺子喽！”一阵熟悉的声音从耳边传来。每当吃到美味的饺子，我便会想起第一次包饺子的情景。
包饺子要准备的东西很多。一大早，我就拉着更妈妈来到超市准备采购。我们准备买肉馅、葱、盐、淀粉、饺子皮。我像玩神密大侦探一样在市场里穿梭，寻找它们的踪迹。所有材料买齐后我们打道回府。当我想象着自己包的饺子会是什么样子时，妈妈把我带回了家。我们先做准备工作，切葱这件事，我一直认为很简单，但切的时候竟然呛得我流泪。不得不说，即便再小的事，想要做好，也有它不易的一面。接下来便是拌肉馅了，我尽情发挥，用小手乱拌，还别说，不出一会就拌好了。妈妈把葱和肉馅混在一起搅拌，这时有点美食的雏形了，葱的浓香加肉的嫩滑，看了让人流口水。
开始包了。妈妈先把饺子皮放在手心，再放入肉馅，接着将皮对折，捏紧。这一系列动作一气呵成，一个白白胖胖的饺。子出现在我的眼前，不得不说，确实是包饺子高手。到我包了，我照猫画虎的包了起来。可能是得到了妈妈的真传，三下五除二竟然包好了。可我的饺子馅放得太少了，和妈妈包的相比，显得无精打采、软棉棉。像个没吃饭的贫民一样，而妈妈包得饺子个个精神抖撒，很有气势，像威武的士兵我打算再包一个。这次，我吸取了经验，多放了点馅，一步步地包，还在饺子皮边上沾了水，我发现饺子皮像位乖宝宝，很听话！就这样一个饺子诞生了，还有模有样的。看！饺子正好奇地东张西望，好像正对着我微笑呢。我想，可能是得到了老妈的真传这么快就学会了包饺子。我一口气包了好几个，妈妈还夸我聪明学得快呢！
不知不觉饺子包好了，接下来是煮饺子。我烧了水后，小心翼翼的把饺子放入锅中，饺子们好像坐上了滑滑梯在锅边滑入水中。不一会饺子终于浮了起来，我把它们放入碗中，香气扑鼻，美味极了！
我学会了包饺子。这技能让我了“饺子自由”，真是太开心了！
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇六：
每当过年的时候，我们都要吃年夜饭。每次过年都一定少不了饺子。一家人围着餐桌包饺子。我在旁边看着。奶奶手那么快，一分钟可以包十多个饺子。奶奶看见我羡慕的眼光，便开始教我包饺子。
首先，先把一个小面团按成扁扁的，然后再用擀面杖擀成圆形的。我怎么擀也擀不好：方形、三角形、不规则图形都有了，就是没有圆形。经过不断的尝试。终于做出了一个圆形。我开心的手舞足蹈。然后开始包饺子最关键的一步——包。先拿出一块不能多也不能少的肉馅儿。我一挖就是一大勺，有时候只拿一点。奶奶一直在旁边指挥着。“多了多了！少了少了！再拿一点儿，最后说一句，正正好好儿”。我才开始包。试了好几次，终于包出了一个饺子，我太有成就感了。虽然包出来的扁扁的，立不起来，但是我已经学会了包饺子啦。我高兴地把饺子拿起来。恨不得让全世界都知道。
我开始跟着大部队包饺子，越来越熟练。最后，我包的饺子也可以站起来了。饺子出锅了。我找到了我包的饺子吃起来。别说，自己包的饺子吃起来就是香！