家乡的风俗600字六年级作文(精选3篇)

家乡的风俗600字六年级作文(精选3篇)
时间:2023-03-20 14:18

  家乡的风俗600字六年级作文 篇一:

  六(2)班 郝予之

  “佳人南陌上,翠盖立春风”。立春时节到了,人们欣欣然等待春天的到来。这一天,家家户户飘满了春饼的香味。

  一片松软皮薄的面饼,一抹酱香四溢的肉料,再加上一束色香俱全的菜馅儿,一卷,一咬,津津有味。每年的立春时节,我们家的餐桌上都少不了这道佳肴。

  小时候,一听到吃春饼,我就高兴得不得了,就像要去游乐场玩似的。烙好的饼再加上六七样菜,摆满一大桌,怎叫人不垂涎欲滴?我学着大人的样子,先放好一张饼,再把爱吃的菜一样样摊在饼上,像做手工一样,“折”出一个“小喇叭”。一口咬下去,肉的香、蛋的鲜、菜的爽充盈在口中,那滋味就像我们一家人围坐在一起,热热闹闹,快乐无比。据说立春意味着新一年的开始,吃春饼又叫“咬春”,把春天的回忆和“一年之计在于春”的美好祝福全留在脆软咸香的一盘盘春饼里了。陆游诗中有一句话“春日春盘节物新”。早在东晋就有了吃春饼的习惯。怪不得“家乡风俗,深远留长”。每年一家人围着一张桌子吃春饼时,心中总有一种说不出的喜悦感。

  如今,因为受疫情影响,街上少了很多喜气洋洋的装饰,似乎也没有临近新年的喜庆感,虽然不能走亲访友,可春饼的香味还在,老北京的风俗还在……

  在立春之时,一片春饼,不仅象征着美好,还象征着团圆,不信你看,把各种不同的馅料放在一块,最后包裹在一张饼里。这不就是“团圆”吗?在疫情当下,我和亲戚们虽不能相见,但还可以通过网络问候,聊聊家常。

  立春时节虽然乍暖还寒,但热腾腾春饼的香气里充满着温暖的记忆。这家乡的风俗,就是暖暖的家的味道啊。

  家乡的风俗600字六年级作文 篇二:

  六(2)班 李欣悦

  兰州是妈妈的故乡,我跟着妈妈回兰州过年,也了解了兰州独特的过年习俗。

  兰州地区历史上曾是游牧文化和农耕文化的过渡带,由于历史、地理、民族文化和气候环境等诸多因素,民间春节习俗,在内容和形式上有自己的独特之处,表现出鲜明的地域特色。(xiandiaoyu.com)

  北方人有句谚语“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,过完小年,年味开始升温。老兰州人这天要“祭灶”,将灶饼、糖、瓜子摆到盘中,供在“灶爷”像前,焚烧祭纸、点燃香蜡,念念有词恭送灶王爷升天。之后就是大扫除、炸油果、蒸枣花等,备着过年期间吃。

  等到了腊月二十九,就开始做糟肉,炸丸子,蒸八宝饭。糟肉对于兰州人来说十分重要,兰州人过年别的可以不讲究,但若没有一碗糟肉,这个年就感觉没过好。相传兰州人过年吃糟肉起于明朝。当时明肃王携家眷从江苏迁兰,成为第一代老兰州人。江苏人过年喜食酒酿蒸肉,而兰州周围不产稻米,自然没有了酒酿。老一代兰州人为了吃到家乡味就地取材,兰州糟肉就定型为五花肉和与酒酿有异曲同工之妙的豆腐乳的搭配,一直延续至今。从而形成与淮沪、陕西的糟肉不一般,但又神似的制作方式。蒸出来的肉更为健康,可上桌品食,也可夹馍吃,肥而不腻,口感软烂,肉香和酱豆腐香绕于舌尖,是兰州的年味之一。致使很多新兰州人也无不为之倾倒,纷纷从老兰州那里拜师学艺并加以创新。

  除夕是春节的第一幕。从清晨开始,姥姥姥爷早早地起来,准备好祭祀用品,去公墓区祭奠家中祖先。

  下山回来后,就贴对联、福字。午睡后就开始准备年夜饭,全家人聚在一起吃一顿年夜饭,红红火火、热热闹闹。

  初一的饺子初二的面,最正宗的老兰州初二这天都是回娘家吃臊子面的,一碗面,吃得妈妈和闺女肚里、心里都暖暖的。初二过后,就要开始走亲戚拜年了,直到过了正月十五,才算过完年。

  随着现代人工作生活节奏的加快,现在过年,准备的时间少了,也少了一些繁复的礼节,但,只要是一家人在一起的团圆饭,只要还有一碗臊子面、一碗糟肉和几个油果子,就是兰州人的年味!

  家乡的风俗600字六年级作文 篇三:

  六(2)班 张湘涵

  湖南的春节和别的地方不太一样,除了冰化开后的河流和在岸边被清风吹拂的柳枝,不一样的就是那走在大街上,处处都能闻见的油茶的香味。

  油茶这种东西虽然在大街小巷的小摊上都能看见,可要论正宗还是湖南的油茶更胜一筹。各家都会将菜油炒熟, 再加上小米锅巴,芝麻,小茴香。大家会端着油茶去左右邻居家串门,每个春节都这样,热热闹闹。

  我有幸在过年的那会儿回过湖南一次,体验过湖南独有的油茶。一进到家门就能闻到一股菜油味,随后姥姥从厨房里跑出来,在围裙上擦擦手招呼着我去洗手。我洗完手后顺着香味来到厨房,看见灶台上摆满七零八落的芝麻等调味剂,就问姥姥:“姥姥,这是什么啊?”姥姥跟我解释说:“这是油茶,是湖南的特产。”说罢,姥姥就端出一碗来,我迫不及待地端起碗就尝,结果是吃了满口又油又腻的茶。我赶紧吐了出来,边找饮料边问姥姥:“好油好腻啊,我怎么没喝出来什么特别的味道呢。”姥姥笑着对我说:“你这么喝当然没味了,配上这些试试看。”说着指向灶台上的调味剂。我放进了白砂糖,还拿了点芝麻和锅巴放在油茶里,再喝一口,果然就好多了。菜油炒出的特有的香味配上白糖,既不会没有味道也不会显得特别腻,再配上锅巴……我连忙兴冲冲地端了一碗给姐姐拿过去,姐姐却拒绝了,对我说:“这些油茶还要拿去送给邻居呢,每家人做油茶都有不同的配料和方法,大家互赠油茶来表达热情,待会儿去邻居家还能尝到更多不同的呢。”话刚说完,姥姥就喊我们去拜年了。桌子上果然放了好几个袋子,里面散发出油茶的香气。

  我们去了很多邻居家,果然,每家的配方都各有不同。有甜有咸,有炒羊油的,也有炒花生油的,唯一没变的就是大家的热情和喜悦的心情。

  离开时,姥姥还给我留下了做油茶的配方,我不禁在心里感叹:湖南真是个让人舒服的地方啊!这里的风俗和这里热情的人们,都让我感到亲切。

Copyright © 2018 www.xiandiaoyu.com All Rights Reserved. 西西作文 陕ICP备17000724号-3

部分内容来自互联网,版权归原作者所有,如有冒犯请联系我们,我们将在三个工作时内妥善处理。