学做一道菜三年级300字作文 篇一：
介绍一道菜的做法与过程
中秋节刚好是妈妈生日，我想给她送上一份很有意义的礼物，经过认真的思考，我决定做一道拿手好菜——朱家太平面，代表健康平安。
（一）准备工作：一份线面、两粒鸭蛋、葱花少许、调料组合。
（二）灵魂汤底：一勺香油、一勺耗油、一勺酱油，少许油、葱花、开水。
（三）打造成品：烧水100度捞线面1分钟，再捞青菜，倒掉水加入汤底，放入葱花、鸭蛋和几块肉。
为什么是鸭蛋而不是鸡蛋？外婆说是鸭蛋“压”太平，总之我觉得是很好的意思。端上一碗香喷喷的面，观赏八月十五的月亮，妈妈开心极了！
学做一道菜三年级300字作文 篇二：
凉拌秋葵
放假前，老师给我们布置了一个家庭作业：学做一道菜。正好，今天是中秋节，是合家团圆的日子，我决定在今晚做一道全家都爱吃的凉拌秋葵。
首先准备食材，这道菜只需要用到秋葵和大蒜。我在奶奶的指导下，先把秋葵洗干净再切成一段一段放到烧开的水里煮一会再捞出来就好了。然后就要剥大蒜，剥大蒜是一件需要耐心和细心的事，我蹲在垃圾桶旁边剥了很久，腿都蹲麻了，才剥了几个。奶奶说：“你不要这样剥，多费力啊，用刀拍一下再剥就很快很干净。”于是我就拿起大刀，用力的拍了一下，大蒜的皮就被我拍裂了，然后再用手剥来，果然又快又干净，就是有点烂，而且手上有味道。终于把蒜都剥好了，我用菜刀小心翼翼的把蒜切碎，然后再蒜头里加上酱油，醋，盐巴和味精，最后倒进一点烧的滚烫的油，凉拌酱料就做好啦。
吃的时候可以夹起一根秋葵沾一下酱汁或者直接把酱倒在秋葵上拌着吃。这道菜健康又美味，妈妈和奶奶减肥都爱吃它，我不减肥但我也喜欢吃。它的做法一点都不难，我学会了这道菜，以后就可以经常做给妈妈和奶奶吃啦！你们也去试试把！
学做一道菜三年级300字作文 篇三：
清炒丝瓜
中秋节是家人团聚的日子，我要亲自下厨学做一道菜。做什么菜呢？看着一大桌的鸡、鸭、鱼、肉，我决定反其道行之，炒个既好吃又色泽清爽碧绿的丝瓜吧。[www.xiandiaoyu.com]
第一步，当然是准备工作了，我把一根丝瓜削皮，并按妈妈说的，滚刀切成块状，再剥几块大蒜用刀拍扁。就这么简单，食材准备好了。
点火、起锅、倒油，我把白白胖胖的大蒜丢进锅里，翻炒几下，油开始冒泡泡了，我就把丝瓜倒入油锅里“滋啦”一声锅里的油像开起联欢会一样在锅里跳起舞来，突然一个捣蛋鬼大油星飞出了炒锅，飞到我的鼻子上，顿时鼻子火辣辣地冒出一个大红包来，好疼啊！但是我咬牙忍痛，加入盐、味精等调料，一盘草原小绵羊就出锅了。
我吃了一口，眉开眼笑，好好吃呀！挑食的弟弟也是一口接一口的吃，还把丝瓜汁都倒到饭里拌着吃，我做的这么好吃被烫一下也值了！
学做一道菜三年级300字作文 篇四：
开动了！蛋炒饭！
如果你有三个蛋和半锅余下的米饭，你会怎么做呢？
中秋节的中午，我们吃了一顿大餐，晚上想吃点清淡的，可家里只有三个蛋和半锅余下的米饭，爸爸说：“我们来做蛋炒饭吧。”于是，我跟着爸爸来到厨房，他从冰箱里拿出三个鸡蛋，我拿出一个碗，爸爸把鸡蛋打进碗里，便告诉我，这些蛋不用搅拌。
我将油倒进锅里，开小火，将手放在离锅一尺高的位置，检查油是否开了？
等油开了，将蛋倒锅内，翻炒五分钟，注意蛋不要粘到锅底。五分钟后，倒入余下的饭，也翻炒五分钟，等看到米饭里的水被炒出来后，加酱油、盐、糖，注意糖要比盐多，因为要是盐比糖多，蛋炒饭会吃起来又涩又咸，当多加糖时米饭里原有的糖分，被激发出来，所以蛋炒饭才会又香又甜。
好了，一碗香喷喷的蛋炒饭终于完成了，我已经迫不及待要开动了！你想尝尝吗？
学做一道菜三年级300字作文 篇五：
放假前，老师布置了一项作业——学做一道菜。我决定学做紫菜牛肉丸汤。开始前，我有些紧张，因为我从没做过菜。这道菜的做法看似简单，但其实也得有技术。火候、食材的多少这些都得把握好。
动手之前，得把材料准备好：姜丝、牛肉丸、紫菜和葱花。这还是我第一次自己点燃燃气灶。火苗窜出来的那一瞬间，我有些害怕。但是在妈妈的鼓励下，我慢慢地靠近灶台。接着，我在锅里倒了一点油。等油烧热后，再把姜丝放进去，用铲子翻炒，姜丝在油锅里嗞嗞地响，香喷喷的。然后我让爸爸帮我往锅里倒了三碗开水。等水沸腾后，就可以放牛肉丸了。几分钟后，一个个牛肉丸从水里探出了脑袋，这时就可以放紫菜了。紫菜一碰到水，就变得像丝巾一样柔软。最后，把调味料和葱花放进锅里，汤就做好了。
全家人都夸我做的汤很美味，我很有成就感。我在煮菜的过程中体会到了做菜的乐趣，以后我打算挑战更多的菜式。