我学会了炒鸡蛋作文 篇一：
我很早就想学炒菜做饭了，今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。
妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤，然后让我照着她说的去做。说干就干，我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜，把它们都洗干净，把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋，洗干净，找了一个碗，把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下，鸡蛋就出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗中，我把打好的鸡蛋用筷子搅成糊状。
我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，叫道：“我学会炒鸡蛋了！”虽然这次鸡蛋炒的'有点儿干，但我还会努力的，以后一定会炒的更好！
我学会了炒鸡蛋作文 篇二：
早上，我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋，我便跑过去和妈妈说：“妈妈，我也想学炒鸡蛋，你能教我吗？”妈妈说：“好的，那你就好好学吧！”妈妈告诉我说：“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后，往锅里放入油，等油加热后，我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡，不一会，黄澄澄的鸡蛋饼就做成了。
我盛出鸡蛋，又把韭菜放入锅中，放入调料，翻炒几下，又放入鸡蛋。我做着很顺利，我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候，我却闻到了一股焦糊的`味道，原来，火太大，菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水，没想到，手忙脚乱中，锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪，这可是我新买的衣服啊，弄脏了可咋办啊，我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急，赶紧过来安慰我：“成功的过程中难免会出现挫折，经历过的要吸取教训，下次注意就好了。”听妈妈这么一说，我想，这点小事算得了什么啊。于是，我把火调小，又往菜里加了点水，加了盐。
继续翻炒起来。菜做好后，我先尝了一口，啊，味道好极了。这是我第一次做菜，我成功了。菜的味道很美，成功的味道更甜。我高兴极了。
我学会了炒鸡蛋作文 篇三：
炒鸡蛋是我最喜欢吃的一道菜，我觉得炒鸡蛋非常简单，就有了想学炒鸡蛋的念头。可是爸爸怕油烫着我，一直不同意。[本内容由 西西作文 wwW.xiandiAoyu.com 整理]
终于有一天，妈妈同意教我炒鸡蛋了。我高兴的走进厨房，妈妈说：“我先炒个鸡蛋做示范，然后你照着我的方法，自己动手炒个鸡蛋。”妈妈在冰箱里拿出了两个鸡蛋，给我了一枚鸡蛋。妈妈一边给我做着炒鸡蛋的示范，一边给我讲解炒鸡蛋时应注意的事项。不一会儿，妈妈炒完了鸡蛋。轮到我炒鸡蛋了，我又紧张又兴奋，学着妈妈的样子，拿了个碗，在碗边将鸡蛋敲破，用手抠开蛋壳，把蛋清和蛋黄倒入碗中，放少许的盐，用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后，放在一旁。然后，妈妈教我把炉火点燃，放上炒锅，倒入一点油，等油烧至滚烫后，我把先前准备好的鸡蛋液倒入了锅中，鸡蛋慢慢地凝固了，我拿起锅铲轻轻翻炒，鸡蛋逐渐变成了金黄色，我问妈妈：“可以起锅了吗？”妈妈说：“可以了”。就这样，一盘香喷喷的`炒鸡蛋就做好了。我高兴地对爸爸妈妈说：“我也会炒鸡蛋了”。
啊！我炒的鸡蛋真香啊！原来，炒鸡蛋并不简单。我吃着自己炒的鸡蛋心里非常高兴。
我学会了炒鸡蛋作文 篇四：
在假期里，我向妈妈提出了我想做炒鸡蛋的要求。刚开始妈妈不同意，说我太小，“油烧开了，油会溅出来，要是油溅到脸上，你就会毁容了？”后来，我对妈妈说：”没有事呀！李涵欲都会给妈妈做饭呢！最后妈妈实在经不住我的'软磨硬泡，只好答应了我的要求。
首先，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，接着拿出一个小碗，然后把鸡蛋打到一个小碗里，最后开始搅拌，我一边搅拌一边问妈妈：“什么时候才能搅拌好？"妈妈说："搅拌均匀了就可以。"搅拌好了，就可以往里面加一点盐。
我告诉妈妈：”我不敢往锅里面倒油和开火。”妈妈便说：“我来帮你。”油开了，妈妈便告诉我：把鸡蛋粘着边倒。只听见”吱啦”做响，油往外溅，吓了我一大跳连忙往后一闪，幸好没有溅到我的脸上。然后用铲好在锅里面翻来翻去，最后，把鸡蛋切碎。
我拿起盘子，盛鸡蛋，端到妈妈眼前，还说："妈妈请用餐。”妈妈说：”非常好吃咸淡正好。”我对自己说：“自己做的鸡蛋还是好吃。”
妈妈吃到了我做的炒鸡蛋，我很开心，我知道了妈妈平时做饭很辛苦，我会经常帮妈妈做饭。