中国的美食有哪些二年级下册 篇一:
蒸槐花
乔玉菡
那被风牵引着的槐花尽在你我情意间。
每到四月,槐树便吐着白生生的串串绿泡。满园街巷都会被这槐香吸引。日暮西山,我们举着盛满槐花的篮子回家去。
奶奶是最会蒸槐花的。只见她先把洗净的槐花拌上玉米面,一边放面,一边倒着热水,时不时还要用筷子搅着。然后在锅里垫起湿布,将拌好的槐花放在锅里蒸。蒸熟后,倒在盆子里,用筷子给它弄散,滴几滴香油,浇两勺蒜汁,再放上绿油油的葱花。就这样你一勺我一碗,从心底有一股清香浸出。
如今我很少再见到槐花树了,奶奶也不曾在身边。可每每看见街上的婆婆卖槐花时,我的眼前总会浮现出奶奶那忙着做槐花的身影和那香香的蒸槐花。
中国的美食有哪些二年级下册 篇二:
饺子
桑静然
在万千美食中,我只对饺子情有独钟。它那可爱的外观令人动容,圆滚滚的肚子里装的全是肉馅,一口下去,让人感到十分幸福。
母亲包饺子可谓是天下一绝,尤其是包饺子时那娴熟的手艺,令全家人都拍案叫绝。只见那一盆香喷喷的肉馅,被母亲用勺子舀取放在圆形的面皮中,一捏一拉,一个胖乎乎的饺子就完成了。半小时不到,母亲便包出来全家人的分量,烧开水,一个个胖乎乎的饺子便到锅里游泳,游尽兴了便漂浮在水面上,等待母亲将它们盛入碗中。夹起一个饺子,蘸点醋和酱油,一口下去,只感到饺子在口中爆裂开来,汤汁被挤压出来。那一刻,所有烦恼都被抛之脑后了!
中国的美食有哪些二年级下册 篇三:
做蒿子粑粑
今天星期天,奶奶赶集回来了,我看奶奶买了蒿子草回来,我好奇的问奶奶:“奶奶,你是不是要做蒿子粑粑啊?”奶奶说:“是啊!”我接着说。“我跟你一起做吧,我也想做。”奶奶说:“好吧,我们开始吧。”
首先,把蒿子草洗干净,然后锅中放水,把洗干净的蒿子草放锅中煮的叶子变色,捞出来,把水沥干,再剁碎,放入盆中,加糯米粉,少量糖、盐,揉成面团,锅里起锅烧油,把揉好的蒿子粑粑放锅里煎,煎到两面金黄为止。看的脆脆的时候就可以出锅了。我马上试了一个,香香脆脆的,很好吃。我夹了一个要奶奶也尝一尝,奶奶也说好吃。刚出锅的不能吃太多,要不然会上火的。虽然上火,我还是忍不住又吃了一个,真好吃!我高兴的说:“我终于会做蒿子粑粑了。”]xiandiaoyu.com[
中国的美食有哪些二年级下册 篇四:
二(3)班史昱晓
每到端午节的时候,人们都会包粽子。为什么要包粽子呢?因为要纪念伟大的爱国主义诗人屈原。美味的粽子看上去就很漂亮,绿、白、红合在一起真的非常美丽。吃起来味道更好了,甜甜的,很好吃。每当快到端午节的时候,我和奶奶就会到超市买粽叶,江米和枣。我们在头一天晚上将江米用水洗净泡上。第二天开始包粽子了。
先把粽叶卷成像漏斗一样的形状,然后把江米和枣装进那个“漏斗”里,最后用粽叶封口,再用绳子系好,粽子就这样包好了。最后把它放在锅里煮上一个多小时,鲜美的粽子就可以吃了。在吃的时候,我们通常都会蘸一些白糖,这样可以让粽子的味道更香甜可口。我喜欢吃粽子,它是中国的传统美食!
中国的美食有哪些二年级下册 篇五:
鸡蛋羹
王培蓉
清晨走过厨房,总会闻到空气中淡淡的鸡蛋羹的香味,母亲总是站在那,煮着锅里的鸡蛋。走进厨房,面对那锅里橙黄色的鸡蛋羹,用勺子慢慢舀出,那鸡蛋羹如同金色瀑布般倾泻而下,固状鸡蛋像小鱼一样“噗通”“噗通”滑入碗中。举起碗慢慢饮下,微咸的汤水中鸡蛋细腻可口,入口即化,淡淡的鸡蛋香味瞬间在口弥漫开来。
中国的美食有哪些二年级下册 篇六:
奶奶的手擀面
闫梦菲
奶奶的面是纯手工擀的,每次放假回家我都要看着她做面,奶奶能将一根粗粗的面拉得又细又长,面团在案板上跳跃像一个舞动的精灵,香味在面刚端上来的那一刻,充满了全屋。
二话不说我便吃了起来,滚烫的面条加着奶奶的爱,一起送到了肚子里,看我狼吞虎咽的样子,奶奶的脸上不由得泛起几丝满足,嘴角上扬起了一弯弯的弧度。
中国的美食有哪些二年级下册 篇七:
饺子
聂世展
每逢佳节,中国人总要吃上一口饺子,那是刻在骨子里的味道,醇香浓郁。
包饺子的过程无疑是最有趣,最重要的。一张张面饼不断的从妈妈手中飞出,晶莹剔透,薄而透明,却能将厚实的肉馅全部含住。两手一捏,便出现了一道有规律的花褶。
煮开水,将一盘盘饺子下锅,沉了低,不久却又像一个个光腚娃一样全部浮了上来,泛着淡淡的嫩黄,香气顿时溢满了整个屋子。
中国的美食有哪些二年级下册 篇八:
饺子
吴家辉
逢至春节,在弥漫的年味中,怎么能少了带着清香的饺子呢!饺子寄托着团圆和睦,带着人们的祝愿。
人间之善于美食,美食之善于饺子。在我们一家人的辛苦劳作中,将面粉包着的菜蔬呈现的洁净和谐。开锅烧水,饺子下锅慢煮,一套顺畅的流程中,飘出了面皮自带的清香,舀入盘子中,再用醋计蒜末的搭配下,显更加饱满靓丽。一口饺子,流露出别有一番的滋味,色味靓丽鲜美。
让团圆和睦气氧更加美满,饮食的文化更加服务于生活气氛。
中国的美食有哪些二年级下册 篇九:
二(2)班陆辰亦
我的家乡是著名的美食之都,淮扬菜发明地——淮安。这里有许许多多耳熟能详的名菜:平桥豆腐、淮安茶馓、钦工肉圆等等,而我最喜欢的是浦菜肉圆。
我外公家门口的天妃宫长的蒲菜最为肥美,菜体洁白如玉,清香可口。我们通常主要吃的是它的菜心,它外面还披着一层皮就像给菜心穿着一件绿色的大衣,用它做菜时只须轻轻地剥开它的外衣,切成一截一截的,就可以和肉圆一起炖汤了。
细细品味带有甘甜,让人忍不住要多吃几口,真是回味无穷!
中国的美食有哪些二年级下册 篇十:
西红柿炒鸡蛋
李浩然
菜板上放着两个西红柿和三四个鸡蛋,妈妈先把西红柿切成块、把鸡蛋磕进碗中打散。接着几分钟的功夫,一盘色泽鲜亮、香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋,就新鲜出炉了。望着那红艳艳的西红柿和黄灿灿的鸡蛋,我吞了吞口水,迫不及待地开动了筷子,鸡蛋鲜香、西红柿酸甜,叫人百吃不厌、看着我这馋猫样,妈妈总是笑盈盈地看着……
西红柿炒鸡蛋这道家喻户晓的名菜,不仅是好吃,而且里面还含有爱的调味剂。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十一:
可乐鸡翅
秦铭玥
姥爷会做的菜很少,但每一道菜都精益求精,回味无穷,其中可乐鸡翅就是他专门为了我而学的。
每次回老家的路上都会买一瓶可乐,到家就缠着姥爷做可乐鸡翅,姥爷招架不住我的“攻击”,打开可乐,走向厨房,起锅烧油,油在锅上活蹦乱跳,我连忙躲远,接着倒入鸡翅,在鸡翅与油接触的一瞬间,浓烟滚滚,姥爷不慌不忙地翻炒着,鸡翅的香味钻进我的鼻子,又淋上可乐,原先金黄的鸡翅变得乌黑,但看起来更有食欲了,我的嘴巴不由自主地张开,口水滴滴答答地往下流,整个厨房都充斤着酸酸甜甜的味道。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十二:
铜火锅
张鑫
四川的辣味散发着诱人的色泽,也如四川人一样热情,好客,大方。悠长的小巷中弥漫着浓浓的辛辣香,“铜锅洋芋”的字幅吸引了我的注意。
热腾腾的铜锅上浮着白白的泡沫,土豆在其中不停的翻滚,金灿灿的光泽和诱人的气味不断在展现了自己的魅力,独特的辛辣香,娇艳的辣油色不断诱惑着我,让我点了这样一份想品尝的美食。
接过热乎乎的纸碗,口水直流的我顾不上刚出锅了,迫不及待地用竹签挑起一块土豆,咬上一口,脆脆的外皮与内部面面的口感交织在一起,一丝丝的辛辣挑逗着我的味蕾,葱花的点缀让原本甜腻的口感多了一丝清新,辣得正好,让人在回味之余又想再点一份……
中国的美食有哪些二年级下册 篇十三:
水煎包
薛涵予
还是那个季节,还是那个人,还是那个熟悉的味道。
他是早餐店的老板,我与他本素不相识,但现在也算是老熟人了。只听吆喝一声,只见他端着水煎包放在我的面前,那水煎包就像一个个黄金吊坠,上下有两层焦黄的脆皮,中间包裹着白玉似的皮,看着薄薄的,仿佛吹弹可破,甚至可以看见里面的肉馅儿,一口下去,那香味弥漫在嘴里,缠绕在味蕾上,久久不肯散去。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十四:
包子
曹闯闯
每当逢年过节,奶奶总会包很多包子,提起奶奶的包子,就不得不说一下包子的馅料。
包子的馅料有韭菜,鸡蛋,茴香,白菜等。奶奶的包子里无所不有,仿佛要将万物包容。包好包子,上锅蒸上半小时,不一会儿,晶莹的外皮中带着秀丽的褶皱,在褶皱交汇处露出一点汤汁的包子,便出锅了。
刚出锅,它便散发出诱人的香气,令人欲罢不能。咬上一口,软,嫩,鲜,香,连灵魂都随着味道,扶摇九天之上。吃完以后,你便会情不自禁的赞扬包子的滋味,更感慨它丰富多彩的包容性,亦如中华传统文化的博大。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十五:
爱在“饺子”馆
姜露艳
夏日的蝉鸣是聒噪的,但在骄阳下总能一眼望到冒出热气的小巷,巷子里路标旁有一家饺子馆,名就叫“幸福饺子馆”。
每次放学回家,总是会缠着妈妈去买上那么一碗牛肉芹菜馅的饺子,外表朴实无华,如是咬上那么一口,浓浓的香味便飘逸而出了。正如那饺子馆老板一样外表看起来不近人情,但内心却有着那么一副热心肠。
一碗饺子包含的很少,朴素的饺子皮只包含着一小团馅。一碗饺子包含的又很多,包含着生活的酸甜苦辣,人情世味,或浓,或淡。使人唇齿留香,浸入心房……
中国的美食有哪些二年级下册 篇十六:
芹菜肉饺
陶静恬
在新春之际,只有吃到母亲亲手包的芹菜肉饺才是最幸福的。
在那一天,母亲总会起个大早去集市上买最新鲜的芹菜,回到家,在渐渐升起的朝阳下将那一团又一团的肉馅束缚在白面皮中,紧接着又跳进锅里,不一会儿就从水中探出了头,漂浮着,推搡着,出了锅。那饺子个头不小,白莹莹的,蘸上酱油,配上辣椒油,吃一口,唇齿留香。吃完以后,唇齿间依旧残留着那咸辣,再喝一碗汤,将香气全部冲入肠胃,这样才能称得上过年。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十七:
烤地瓜
高塬璐
小时的冬日,我和爷爷总是围坐在火炉旁。一个个圆鼓鼓的地瓜静静地躺在火炉上,等待着被我吃下肚的命运。爷爷低着头整理炉中的柴火,渐渐地,火旺了起来,那地瓜有些招架不住,原本有些淡红的外皮干脆放弃抵抗,被火烤得泛黑。我忍不住凑近火炉闻了闻,味觉顿时被牵了去,透过黝黑的外皮,散发出来的却是暖暖的香气。待地作 文 吧瓜被烤得全黑时,便是我享受“大餐”的时刻。
掰开来看,黄灿灿的地瓜瓤冒着腾腾热气,逐渐充斥整个房间,暖暖的,香香的,好不惬意。我张大嘴巴将地瓜送入口中,但它有些调皮,来不及咀嚼,软软的地瓜瓤便顺着食道滑到胃中,留在口腔里的是久久不能散去的香甜,软糯而不失细腻。
那味道很熟悉,是记忆深处的一份怀恋,平凡又独特。
中国的美食有哪些二年级下册 篇十八:
煎饼果子
孙明浩
好多人呀!煎饼摊子前被围得水泄不通。但是,因为很想吃所以我和妈妈耐心地等下去。终于轮到我了,我看着那婆婆做着:一点面浆涂在平底锅子上,等它煎脆了,再往上打一个鸡蛋,给它抹平,再把香葱和榨菜撒上去,出于个人爱好,我提议加一个香肠,接着把薄皮一折为二,加上脆饼,涂上甜酱。就这样,煎饼做好了
我迫不及待地咬了一口。呀,真好吃,香脆可口,爽滑香嫩。我又迫不及待地吃了几口,全身的每一个毛孔都张开了,快乐地舞蹈,一种说不出的轻松愉悦涌上心头。